מתכונים קלים וטעימים
למי בא עוגת קרמבו? מתכון עוגת קרמבו/לימור אזאוי בלי להסתבך מתכון קל ופשוט הרכיבים- לתחתית 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס (של שתיה קרה) סוכר לקצפת- 2 שמנת מתוקה חלבי/ פרווה אינסטנט פודינג וניל לגאנש- שמנת מתוקה פרווה /חלבי 2 חפיסות שוקולד מריר איך מכינים – *לחמם תנור מראש ל180 מעלות* להפריד את הביצים …
חזה עוף ממולא בציפוי בלתי נשכח מתכון מאת Rotem Beker הרכיבים – למילוי: בצל 1 חתוך לפרוסות 2 חבילות פטריות חופן כוסברה קצוצה מלח ופלפל שחור גרוס מעט אגוז מוסקט לרוטב של חזה העוף: 3 כפות סילאן 2 כפות מים 3 כפות חרדל דיז׳ון 3 כפות צ׳ילי חריף חצי קילו חזה עוף פרוס איך מכינים – ראשית …
עוגה מושלמת ליום חורפי מתכון מאת לירון ירימי הרכיבים – 4 ביצים שלמות ¾1 כוסות סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טבעי מעט גרידת תפוח או לימון ½2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה איך מכינים – נתחיל מלהקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח ובהיר. לאחר מכן נוסיף לקצף שמן, מיץ תפוזים, גרידת תפוז או לימון ונערבב. נמשיך …
פשטידה מצויינת לשבועות פשטידת פילו עם גבינות. מתכון תורכי של בקי מתכון פשוט מאוד שגורף המון מחמאות. לא תאמינו כמה קלה להכנה פשטידת פילו וגבינות מאת – Ofira Zurinam הרכיבים- דפי פילו מופשרים ( להפשיר יום לפני את חבילת הפילו, לשים במקרר) 3 ביצים קוטג' גבינה בולגרית 200 גר' 100 גר' צהובה או קצ'קבל …
עוגיות כל סוגי האגוזים מה שיש בבית מאת אילנה לוי הרכיבים- חצי קילו קמח 3 וחצי כוסות אגוזים גרוסים מעורבת מה שתרצו – מלך,קשיו,פקאן וכו' שקית אבקת אפייה 2 סוכר וניל כפית קינמון כוס סוכר +רבע 4 ביצים כף תמצית וניל כף רום כף תמצית שקדים 200 גר' חמאה או מחמאה מומסת חצי כוס …
עוגיות ררייבה מושלמות למתכון מאת אסתי זוהר הרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח איך מכינים – ללוש את על המרכיבים ואת הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק ונוח . ליצור …
עוגת שוקולד מושלמתתת מאת סיגלית עמגר מתכון עפ"י עוגיונט הרכיבים- חצי כוס שמן כוס ורבע סוכר 2 ביצים גביע שמנת חמוצה גביע שמנת מתוקה כוס ורבע קמח כפית אבקת אפייה קורט סודה לשתיה חצי כוס אבקת קקאו ציפוי שוקולד – חצי גביע שמנת מתוקה 125 גר' שוקולד מריר 2 כפות ליקר איך מכינים – …
עוגת ריבת חלב וקוקוס מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר שמנת חמוצה (200 גרם) כוס שמן שקית אבקת אפייה כוס וחצי קמח חצי כוס קוקוס טחון לציפוי- 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה ריבת חלב קוקוס קלוי לקישוט אופן הכנה – במיקסר מקיפים ביצים וסוכר לאחר שהקצף הופך לתפוח …
הכרובית הזאת תתחסל בשניות מאת Ofir Barak הרכיבים – כרובית שלמה 3 כפות שמן זית 2 כפות חמאה בוטנים 2 כפות טחינה כף סילאן כף רוטב סויה חצי כפית שום כתוש חצי כפית מלח איך מכינים – נרתיח את הכרובית במים רותחים כ15 דקות. נוציא את הכרובית נסנן מהמים ונעביר לתבנית מרופדת בנייר אפיה. בקערה …
בראוניז מושלמים לצד כוס תה בימים הקרים מתכון מאת רונית אזרד בוקובזה הרכיבים – 4 ביצים L חצי סוכר סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח 2 חפיסות שוקולד מריר של 100 גרם 150 גרם חמאה חצי כוס קמח תופח או חצי כוס קמח רגיל ושקית אבקת אפייה חופן אגוזי מלח שבורים דק איך מכינים – …