מאפים

  שבלולי פיצה מהירים מבצק עלים מאת-  שרונה זאבי זה כזה פשוט להכין הרכיבים – בצק עלים רוטב פיצה גבינה צהובה תוספות מה שיש זיתים,פטריות בצל איך מכינים – לפתוח בצק עלים , למרוח רוטב עגבניות מוכן של פיצה , לפזר גבינה צהובה וזיתים , לגלגל ולחתוך בעובי 2 ס"מ , למרוח ביצה , אפיה …

עוגת תפוחים ואגוזים בחושה וקלה עוגת תפוחים מצויינת שהבת המהממת שלי הכינה, מתאים ל- 2 תבניות אינגליש מאת – סיגלית עמגר הרכיבים- 2 כוסות קמח (את הקמח שמים בסוף) כוס וחצי  סוכר- אפשר פחות כוס שמן 3 ביצים 4 תפוחים מגורדים 1 כפית קינמון כפית שטוחה אבקת סודה אבקת אפייה חופן אגוזים קצוצים איך מכינים- …

  בקלאווה שקדים וטחינה מאת – אתי זוהר הרכיבים- עלי פילו שמן למרוח למילוי כוס וחצי טחינה גולמית 1 כוס סוכר כוס וחצי קוקוס חצי כוס שקדים טחונים או אגוזי מלך טחונים (לא חובה אבל מוסיף) איך מכינים- מערבבים חומרי המילוי בקערה. מורחים על פילו בשמן מניחים עליו עוד עלה פילו מורחים גם אותו .סה"כ …

קינמונים מאת – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים חצי כוס שמן/ 100 גרם חמאה מומסת 1ביצה +חלמון שליש כוס סוכר כף תמצית וניל 1 סוכר וניל כוס אחת מים/חלב (אולי נצטרך עוד רבע). רבע כפית מלח. מילוי- חמאה/מרגרינה רכה סוכר וקינמון איך מכינים קינמונים – לערבב שמרים וקמח להוסיף …

פאי אגוזים מושלם אפשר להכין ים כל אגוז מאת רונית אזרד בוקובזה הרכיבים – לבצק – 2 כוסות קמח תופח שקית וניל 70 גר חמאה מומסת 2 כפות סוכר 2 חלמוני ביצה למילוי 50 גר חמאה 2 כפות סוכר חום כף דבש כפית סילאן כוס וחצי אגוזים שבורים 4 כפות שמנת מתוקה קורט מלח 2 …

ט"ו בשבט הגיע חג לאילנות עוגת פירות יבשים ללא גלוטן- ללא קמח   כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה . יש לצפות תבנית אינגליש בניר אפיה . מאת-  ירדנה ג'נאח הרכיבים- 3 ביצים 2 כפות סוכר 3 כפות שמן רבע כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח שקדים 2 וחצי כוסות פירות יבשים מכל הסוגים חתוכים לקוביות …

עוגת פרג, קוקוס ואגוזים עשירה – אילנה לוי הרכיבים – 2 כוסות קמח 2 שקית סוכר וניל אבקת אפיה כוס קוקוס כוס פרג חצי חבילה שוקולד מריר מגורד חצי כוס אגוזים טחונים 5 ביצים חצי כוס שמן כוס סוכר חצי כוס מיץ עפית וניל רום ת.שקדים איך מכינים – להכין בקערת החומרים היבשים: 2 כוסות …

המתכון מאת – nirit tayri   מתכון לקוגל ירושלמי הרכיבים – חבילה אחת אטריות דקות 400 גרם 3 ביצים חצי כוס שמן כוס סוכר אפשר חום אפשר עוד חצי כוס למי שאוהב מתוק פלפל שחור גרוס הרבה כף מלח כף קינמון אופציה איך מכינים – מבשלים אטריות לפי ההוראות ומסננים. בסיר מחממים שמן וכוס סוכר …

פיצה ביתית מושלמת/ נעמי שושן הרכיבים- כוס ורבע מים (כוס 250 מ"ל ) 8 כפות שמן זית 4 כוסות קמח כפית סוכר כפית מלח כף שמרים יבשים רוטב פיצה מוכן גבינות תוספות מה שבא לכם איך מכינים- מערבבים את כל החומרים בוו לישה במיקסר 10 דקות. ומתפיחים למשך  שעה. מחלקים ל- 2 מרדדים את הבצק …

  מתכון לחוח תימני מתכון ללחוח. יעל אליאב הרכיבים – 1 קג קמח 1.5 כפות מלח 3 כפות סוכר 2 כפות שמרים יבשים בין 7 ל 8 כוסות מים פושרים ( השתמשתי בחד פעמי חם ) איך מכינים – לערבב ביד את הכל , ואחכ במיקסר שכל הגושים יעלמו . הבלילה צריכה להיות דיי דלילה …