מתכונים מהירים

עוגת מייפל תפוזים מתכון לעוגה מנצחת   עוגת מייפל תפוזים מוווושלמת. (ללא מיקסר) זוהר הרוש הרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר שליש כוס שמן כפית תמצית וניל חצי כפית קינמון 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס קמח תופח או 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 3/4 כפית אבקת אפייה. חצי כוס קוקוס אגוזים קצוצים …

סחלב חם הכי מתאים במזג אוויר שכזה מתכון – נעמוני בקיש הרכיבים – 3 כוסות חלב 3 כפות סוכר 1 סוכר וניל 2-3 טיפות תמצית מי ורדים/מי זהר 2 כפות קורנפלור איך מכינים –  נרתיח 2 כוסות חלב עם 3 כפות סוכר 1 סוכר וניל, ו2-3 טיפות תמצית של מי ורדים. נמלא כוס חלב ונערבב עם …

  מרק מכל טוב כל הירקות שיש במקרר עם קציצות עוף יחד מתבשל הרכיבים – לקציצות חצי קיל חזה עוף טחון בצל מגורד ביצה מלח פלפל מעט פטרוזיליה שן שום כתוש למרק – בצל קצוץ קישוא/ זוקיני גזר פלפל אדום עגבניה רבע כרוב תפוח אדמה בטטה או דלעת חצי צרור שמיר חצי צרור פטרוזיליה 3 …

סופגניות של בית מבית אמא מתכון מאת – ניצה אוזן הרכיבים – קילו קמח כף וחצי שמרים 2 ביצים חצי כוס סוכר 2.5 כוסות מים 3/4 כוס שמן קורט מלח איך מכינים –  מכינים בצק רך ונעים לפי הרכיבים, נותנים לו לתפוח כ65-70 דקות אחר כך עובדים מעט על הבצק ומכינים כדורים, מניחים לתפיחה של עוד …

אינטריה להתעלף…אפילו ככה בלי כלום בצד, טעים מתכון מאת – אביבה ממן הרכיבים- 1 בצל שלם רבע כף כורכום כף מרק עוף חצי כפית פלפל שחור רבע כף פפריקה איך מכינים –  נחתוך את הבצל לקוביות דקות נשים בסיר ונטגן עד להזהבה נוסיףאת הכורכום, מרק עוף, פלפל שחור, פפריקה נטגן עוד כדקה את כל התבלינים …

מרק ירקות נהדר עם גריסים הרכיבים – כוס גריסי פנינה שטופים היטב ומסוננים בצל בינוני קצוץ 2 שיני שום קצוצות גזר בינוני חתוך לקוביות קטנות תפו”א בינוני חתוך לקוביות קטנות קישוא בינוני חתוך לקוביות קטנות חצי כוס עלי פטרוזיליה/כוסברה קצוצים (מומלץ לשלב) כ 6 כוסות מים רותחים תיבול: כפית גדושה אבקת מרק, חצי כפית כורכום, …

פשטידת ברוקולי  מנצחת. מאת – Merav Tamam הרכיבים- 3 ביצים. 3 כפות קמח. קוטג׳. שמנת חמוצה כפית מלח. חופן גבינה צהובה חופן פירורי לחם ברוקולי שקית קפוא או טרי חלוט  במים רותחים. איך מכינים-  מערבבים הכל יחד גבינות, שמנת ביצים וקמח. בתבנית פיירקס משמנים חמאה או שמן זית באופן קליל, מפזרים פירורי לחם שכבה דקה, …

המתכון המושלם לציפס לא מטוגן אפוי בתנור וקריספי מאת אילנית בניזרי הרכיבים – 10 תפוחי אדמה קטנים לפרוס דק מלח גס כף קורנפלור פלפל שחור גרוס מעט כורכום שמן זית אפשר רוזמרין ,טימין יבש קצת איך מכינים – נרתיח את פרוסות תפוחי האדמה 5 דקות בדיוק ונסנן. ונסדר על נייר אפייה. נקמח בקורנפלור את תפוחי …

סלט חצילים בתחמיץ המתכון של אריאלה גולדמן תמונה באדיבות – Hadas B. Rudy הרכיבים- חציל  גדול או 2 פרוס לרוטב- חצי צרור פטרוזיליה 3 שיני שום כתושות פלפל ירוק חריף לפי טעם כ- 3-4  כפות חומץ או לימון כפית סוכר מעט מלח פלפל שחור גרוס איך מכינים- פורסים חציל לפרוסות וממליחים מעט. מנגבים לאחר כמה …

הרכיבים- 250 גרם שוקולד מריר 70 גרם חמאה 2 ביצים 1/4 כוס סוכר כוס וחצי קמח 2 כפות קקאו כפית אבקת אפייה קורט מלח הציפוי – 1/2 כוס סוכר כוס אבקת סוכר איך מכינים- בקערה זכוכית ממיסים במיקרו בפולסים את השוקולד והחמאה. מערבבים בקערת המיקסר ביצים וסוכר לקצף. לאחר מכן מוסיפים בהדרגה את שאר החומרים. …