סלטים

סלט כרוב אדום עם גזר קליל כמו של המסעדות הרכיבים- כרוב אדום – חצי גזר גדול מיץ לימון טרי מלח רבע כוס שמן /או מיונז איך מכינים- חותכים את הכרוב לרצועות עדיף במעבד מזון מפזרים מעליו מלח ולימון וקצת מעסים אותו . מגרדים גם את הגזר לרצועות . מערבבים יחד ומוסיפים שמן.  

  סלט אסייאתי עם כרוב נבטים ושורשים הרכיבים- רבע כרוב סגול גזר סלק מלפפון ירוק קולורבי חצי חבילה נבטים פלפל ירוק חריף פרוסות סלרי עלים רק מהגבעול 2 בלים ירוקים פרוסים שומשום רוטב- רבע כוס רוטב סויה 2 כפוות חומץ אורז/לימון כף סילאן מעט פלפל שחור 3 כפות שמן זית איך מכינים- נחתוך את כל …