מתכונים קלים וטעימים
טעם של בית – עוגת תמרים קלאסית פשוטה להכנה מתכון מאת – בת שבע מירון הרכיבים- נשתמש בכוס אוניברסלית 2 ביצים L 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 קופסא ממרח תמרים ¾1 כוסות קמח 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית אבקת אפיה כפית סודה לשתיה כוס מים רותחים אגוזים קצוצים גס לקישוט איך מכינים …
עוגת שוקולד שוקולית – פרווה רכה רכה ונימוחה מאת נעמוני בקיש הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס חלב/מים כוס וחצי קמח כוס שוקולית שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו איך מכינים – העוגה קלה קלה פשוט פשוט לטרוף הכל יחד לפי הסדר. לערבב את כל המצרכים לבלילה אחידה ללא גושים. לשמן תבנית …
אבל אף פעם לא מאכזבת עוגת גבינה כמו בבית מלון מתכון פשוט וקל בלי הפרדות הכול בקערה אחת! כמה טיפים- מאת דגנית כהן עבו בזמן שאת מערבבת את המצרכים בקערה , תשמני תבנית בחמאה ותחממי תנור על 150 לאחר מכן שאת מכניסה תבנית לשים על 170 מעלות לחצי שעה . שימי לב לזמנים אחרי חצי …
עוגת הקוקוס הטובה בעולם מתכון מאת Michal Kashani הרכיבים- לעוגה: 4-5 ביצים 3/4 כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס שמן 1/2 כוס קוקוס טחון כוס וחצי קמח תופח כוס מיץ תפוזים לסירופ: חצי כוס סוכר חצי כוס מים איך מכינים – ראשית נקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ורק אז נוסיף את הסוכר בהדרגה, …
פאי שוקולד בקלי קלות – מתכון ביתי גם למתחילים מתכון מאת בתשי ור שרפמן הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר קמצוץ מלח ביצה 1 L לשוקולד: 3 חבילות שוקולד חלב גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל 150 גרם חמאה 2 ביצים L איך מכינים – ראשית נערבב במיקסר …
עוגת העוגות שלי – עוגת חצי חצי היא השילוב המושלם מתכון מאת Naomi Beroukhim הרכיבים- 6 ביצים L2 כפיות אבקת אפייה2 כפיות תמצית ונילכוס ורבע או כוס וחצי סוכר3/4 כוס שמן3/4 כוס מיץ תפוזים או מים2.5 כוסות קמח3/4 כוס שוקולד צ׳יפסחצי כוס קקאו …
עוגת נס קפה מדהימה ביופיה – הכי טעימה שיש מתכון של נעמי שושן הרכיבים- *המתכון לתבנית עגולה מס׳ 24 לעוגה: 4 ביצים L ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס טחון כוס אגוזי מלך (לטחון דק דק) ½ כוס פירורי לחם (אפשר חצי כוס אגוזים טחונים במקום) 50 גרם שוקולד מריר (מגורד דק דק) כפית אבקת …
עוגת ביסקויטים ריבת חלב – קסם שכולם יתאהבו בו מתכון של Nino Gia Ben David תמונה מאת ענת חן הרכיבים- תבנית חד-פעמית 33×27 ס"מ חבילת ביסקויטים פתי בר 500 גרם בערך כוס חלב מעורבבת עם 2 כפות נס קפה לטבילת הביסקויטים 600 מ"ל שמנת מתוקה שליש כוס חלב 6 כפות ריבת חלב 4 כפות סוכר …
3 שכבות מגן עדן – עוגת נפוליאון מפוארת כמו של פעם מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- חבילת בצק עלים מופשר במקרר סוכר לפיזור מעל הבצק 10 כפות לקרם: 500 מ״ל חלב 30 גרם חמאה 2 כפיות תמצית וניל 4 חלמונים כוס סוכר (חד״פ קר) שקית סוכר וניל 3 כפות קמח איך מכינים- ראשית נפתח …
עוגת שיש קלת הכנה במרקם רך ואהוב – כל המשפחה תתאהב מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 ביצים L כוס סוכר 1/2 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל כוס + 2 כפות מים פושרים כף מיץ לימון טרי כף אבקת קקאו 2 כפות שוקולית איך מכינים …