מתכונים קלים וטעימים
עוגיות תמרים הרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 4 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 2 כפות סוכר חצי כוס מים רבע כוס שמן איך מכינים – לשים את כל המרכיבים יחד במיקסר עד לקבלת בצק אחד. נותנים מנוחה קצרה של הבצק במקרר. מחלקים את הבצק ל4 חלקים מקמחים את משטח העבודה ואת הבצק עצמו …
עוגיות ריבה מתכון מעולה מאת -Laetitia Gueron הרכיבים- 150 גר חמאה או מרגרינה 100 גר אבקת סוכר שקית סוכר ווניל 150 גר קורנפלור 150 גר קמח 1/2 שקית אבקת אפייה חצי כפית מלח 4 חלמונים איך מכינים – במיקסר וו גיטרה להקציף את החמאה עם הביצים ,אבקת הסוכר והסוכר ווניל לערבב יחד קמח ,קורנפלור …
טולומבה מתכון של אריה רוזנשטוק הרכיבים – 2כוסות קמח 2 כוסות מים כף סוכר כף קורנפלור כף סולת 2 כפות חמאה קורט מלח 3 ביצים 1.5 אבקת אפיה שמן לטיגון לסירופ : 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר אני שמתי 6 תרמילי הל עם חצי לימון איך מכינים – בסיר שמים מים וחמאה כאשר החמאה …
עוגת בראוניז לוטוס מושלמת לכבוד שבת מאת נועם זיגדון *עוגת בראוניז לוטוס קלה להכנה וטעימה מאוד* כוס מדידה אוניברסלית תבנית בנונית הרכיבים – שרוול עוגיות לוטוס- לתחתית 200 גרם שוקולד מריר ½ כוס שמן 1 כוס סוכר ¼ כפית מלח 1 כוס קונפלור 1 כף קקאו 4 ביצים L ½ כוס שוקולד צ'יפס 3 כפות …
כדורי שוקולד פרווה מתכון מושלם לימור סויסה הרכיבים- 500 גר' פתי בר מרוסק 100 גר' שוקולד מריר כוס סוכר 2 כפות שוקולית 2 כפות קקאו כוס מים 100 גר' מרגרינה – אפשר חמאה לחלבי
למי בא עוגת קרמבו? מתכון עוגת קרמבו/לימור אזאוי בלי להסתבך מתכון קל ופשוט הרכיבים- לתחתית 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס (של שתיה קרה) סוכר לקצפת- 2 שמנת מתוקה חלבי/ פרווה אינסטנט פודינג וניל לגאנש- שמנת מתוקה פרווה /חלבי 2 חפיסות שוקולד מריר איך מכינים – *לחמם תנור מראש ל180 מעלות* להפריד את הביצים …
עוגה מושלמת ליום חורפי מתכון מאת לירון ירימי הרכיבים – 4 ביצים שלמות ¾1 כוסות סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טבעי מעט גרידת תפוח או לימון ½2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה איך מכינים – נתחיל מלהקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח ובהיר. לאחר מכן נוסיף לקצף שמן, מיץ תפוזים, גרידת תפוז או לימון ונערבב. נמשיך …
עוגת ריבת חלב וקוקוס מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר שמנת חמוצה (200 גרם) כוס שמן שקית אבקת אפייה כוס וחצי קמח חצי כוס קוקוס טחון לציפוי- 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה ריבת חלב קוקוס קלוי לקישוט אופן הכנה – במיקסר מקיפים ביצים וסוכר לאחר שהקצף הופך לתפוח …
בראוניז מושלמים לצד כוס תה בימים הקרים מתכון מאת רונית אזרד בוקובזה הרכיבים – 4 ביצים L חצי סוכר סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח 2 חפיסות שוקולד מריר של 100 גרם 150 גרם חמאה חצי כוס קמח תופח או חצי כוס קמח רגיל ושקית אבקת אפייה חופן אגוזי מלח שבורים דק איך מכינים – …
אוזני המן פריכות במילוי תמרים ואגוזים מתכון של שרה יוסף הרכיבים – 200 גרם מזולה או חמאה 2 וחצי כוסות קמח 1/2 כוס קמח שקדים כפית אבקת אפיה שקית סוכר וניל ביצה 1 L + חלמון ביצה נוסף 3/4 כוס אבקת סוכר למילוי תמרים- 1/2 קופסה ממרח תמרים מעט אגוז מוסקט מגורד 1/2 כוס …