מתכונים קלים וטעימים
מרק פטריות וגריסי פנינה מאת – גלית בן אהרון הרכיבים- בצל גדול סלסלת פטריות פרוסה 3 עלי סלרי עלים גזר חצי כוס גריסי פנינה מלח פלפל שחור חצי כפית חוואיג' למרק כורכום כמון פטרוזיליה קצוצה איך מכינים – לטגן בצל 1 גדול לקוביות להוסיף פטריות (חבילה שלמה קצוצה) עלי סלרי גבעולים + העלים גזר חתוך …
שורבה פתיתים מרק של חורף הכי טעים הכי קל מאת – לירון רוקח מצרפת מתכון לחצי חבילת פתיתים במידה ואתן רוצות יותר כמובן להכפיל כמויות הרכיבים – חצי חבילה פתיתים 250 גר רסק עגבניות קטן כפית פפריקה כפית מרק עוף חצי כפית סוכר כפית שום כתוש מלח פלפל שחור כף פלפל צ'ומה אם יש …
מרק עגבניות חורפי טעים מאוד ובריא מאת – אורלי אוחנה כהן הרכיבים- 2 בצלים 6 עגבניות חתיכה של דלעת בטטה קישוא 2 שיני שום מלח פלפל שחור כפית סוכר כף רסק עגבניות פטרוזיליה כוסברה נענע יבשה טיפה כורכום פפריקה מתוקה איך מכינים- 2 בצלים לאדות ב1-2 כפות שמן להוסיף 6 עגבניות אדומות מאוד מגורדות( ממליצה …
מרק כתום טעים ליום חורפי מאת לימור לימור הרכיבים – כוס עדשים כתומות בצל קצוץ 4 שיני שום עגבניה מגורדת אפשר ירקות כתומים גזר בטטה דלעת ירק מרק עוף כורכום כפית כמון איך מכינים – מטגנים בצל ושום ומוסיפים את כל הירקות והעדשים מוסיפים מים ותבלינים מבשלים בערך חצי שעה אפשר לטחון במוט
טעים טעים ♡♡♡ מרק פיקנטי- שעועית וגריסים מאת – אריאלה גולדמן הרכיבים- בצל קצוץ 4 שיני שום 4 עגבניות כף סוכר מלח פלפל 3 כפות רסק כף פפריקה 4 תפוחי אדמה כוס שעועית לבנה קפואה או מבושלת חצי כוס גריסים חופן שמיר פלפל צ'ילי איך מכינים- – נחמם 4 כפות שמן ונטגן בצל קצוץ עד …
מרק אשה רשתה מהמטבח הפרסי זהו מרק קטניות עשיר וטעים מהמטבח הפרסי מאת – עדינה בטש הרכיבים- שמן בצל גדול קצוץ 2 שיני שום חצי כוס גרגירי חומוס חצי כוס שעועית אדומה חצי כוס שעועית לבנה חצי כוס עדשים ירוקות (את הקטניות יש להשרות לילה קודם) צרור פטרוזיליה צרור כרפס צרור כוסברה צרור שמיר צרור …
מרק תירס של מסעדות סיניות מתכון מאת – ענבל סבן הרכיבים- קופסת שימורים של תירס 2 -4 ביצים 2 כפות קורנפלור 3 כפות סויה כף מרק עוף בצל ירוק פלפל ירוק חריף איך מכינים- מחממים מים עם התירס. עד שרותח לכמה דקות. מוסיפים מלח ופלפל שחור ומרק עוף. בכוס את הקורנפלור מערבבים ומוסיפים טורפים ביצים …
מתכון דושפרה מאכל בוכרי מסורתי מאת – ספיר חודג׳ייב הרכיבים – לבצק: 1 ק״ג קמח 2 ביצים כף מלח שטוחה 3וחצי כוסות מים למלית הבשר: בערךחצי קילו בשר טחון 5 בצלים ביחד במטחנה מלח פלפל לפי הטעם לרוטב: 1 בצל גמבה קצוץ 1 200 גר רסק עגבניות מלח פלפל לפי הטעם גרגירי חומוס חתיכות בשר …