מתכונים קלים וטעימים
עוגיות אגוזים מעולות מתכון נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה כ-60 עוגיות הרכיבים- 4 כוסות קמח מנופה 1 אבקת אפיה 2 מחמאה/חמאה רכה (400 גרם) 3/4 כוס אבקת סוכר 1 כוס אגוזים טחונים אגוזים קצוצים- לקישוט איך מכינים- שמים הכל בקערת המיקסר ולשים לבצק רך ונעים. להניח 10 דקות במקרר אפשר יותר . …
סלט סלק חי עם גזר זה טעים וכל כך בריא מומלץ מאוד לאכול כל יום ! עדינה בטש הרכיבים – 2 סלק בינונים (שטופים וקלופים) 2 גזר (מקולף) 3 שיני שום 2 גבעולים של סלרי\ סוכר מלח לימון פלפל שחור איך מכינים – לגרד את הסלק ואת הגזר ואת השיני שום לחתוך את הסלרי …
עוגת שמנת מהירה ב- 10 דקות הכנה מעולה לשבועות מאת זוהר הרוש הרכיבים- תחתית: להמיס 100 גרם חמאה, עם שרוול ביסקוויטים פתי בר טחונים. מילוי – 4 גביעים של שמנת חמוצה 4 ביצים חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר איך מכינים – מהדקים את הביסקויט לתחתית תבנית 22-24 . מילוי – נערבב היטב באופן ידני, …
פשטידות קטנות במאפינס תפוחי אדמה וגבינות אפשר להכין גם כפשטידה אחת גדולה הרכיבים- גבינה בולגרית קובייה בצל קצוץ סלסלת פטריות 2 תפוחי אדמה מבושלים גבינה לבנה 3 כפות קמח ביצה פלפל שחור וטיפה מלח אם יש צורך. איך מכינים – גבינה בולגרית לפורר. תפוחי אדמה למעוך. לטגן את הבצל והפטריות . לערבב יחד הכל …
לחם שום מתכון נהדר לשבועות הרכיבים- קילו קמח חצי כוס סוכר 2 כפות שמרים יבשים כפית מלח ביצה אחת חצי כוס שמן זית מי כ- 2 כוסות וחצי איך מכינים – לשים כל הרכיבים במיקסר וו לישת בצק . ללוש הכל עם מים לפי הצורך כ- 10 דקות . לכסות ולתת תפיחה שעה. לחלק ל- …
הסלט כרוב הזה שילוב בים חמיצות למתיקות סלט חובה על שולחן שבועות תכינו ותהנו המתכון של הילה פרי הרכיבים – חצי כרוב ירוק גזר אחד מלפפון חמוץ 1-2 פלפל אדום קלוי חופן חמוציות שמיר קצוץ תיבול – שמן אבוקדו או זית מיץ לימון מלח איך מכינים – פורסים כרוב דק דק במנדולינה …
זה המתכון המנצח בטעם של ילדות כדורי שוקולד של פעם הרכיבים- 100 גרם חמאה או מחמאה 100 גרם שוקולד מריר 3 כפות סוכר חצי כוס חלב /צמחי כף רום 2 שרוולי ביסקויטים מרוסקים איך מכינים- שמים בקלחת את כל המרכיבים מלבד הביסקוויטים . מחממים עד שהכל נמס. שופכים מעל הביסקויט. מערבבים ויוצרים כדורי שוקולד …
העוגה הזו נדירה והיא קלה להכנה שפרה אזולאי הרכיבים- כוס קוקוס כוס קמח כוס סולת כוס סוכר גרידה תפוז כוס מיץ תפוזים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס שמן 6 ביצים מופרדות איך מכינים – נקציף חלבונים עם סוכר בקערה אחרת נערבב היטב את כל המרכיבים שנשארו . נוסיף את קצף החלבונים בתנועות …
עוגת תפוזים בחושה רכה ועסיסית מתכון של Kohava Haviv Yosefi הרכיבים- 6 ביצים שלמות כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי כוס קוקוס מגורד 2 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפיה 2 כוסות קמח תופח איך מכינים- במיקסר נערבל את הביצים שלמות עם הסוכר למשך כ10 דקות במהירות גבוהה, ננמיך מהירות ונוסיף לאט …
עוגיות עבדי ממכרות יהודית תמר עוגיות מלוחות משגעות ופריכות קלות להכנה הרכיבים – 3 וחצי כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק 1 כוס סודה ( מי סודה ) כפית של אבקת אפייה . 3/4 כוס שמן 1 כף שטוחה מלח איך מכינים – ללוש לבצק אחיד רך ונעים …