מתכונים קלים וטעימים
קיש פטריות בטטה עם תחתית בצק פריך (עם שמן) מאת – מירב כהן הרכיבים- 2.5 כוסות קמח 1/2 כוס שמן 6 כפות מים קרים מאוד חצי כפית מלח מילוי- 3 ביצים חצי אריזה שמנת מתוקה 50 גר' חמאה פטריות טריות מלח פלפל שחור 2 כפות א.מרק פטריות בטטה חצי כוס גבינה צהובה איך מכינים- …
קינואה ידועה כמאכל בריא וחשוב לגופנו הנה רעיון שכדאי להכין מאת ריקי כהן לביבות קינואה וירקות אפויות 🌷 הרכיבים – כשתי כוסות קינואה מבושלת לפי ההוראות לרוב מכינה כשנשאר לי מארוחת צהריים ירקות מגוררים גס לפי הטעם: קישוא אחד בינוני ,גזר אחד וחתיכת דלעת בצל קטן מטוגן (לא חובה) שתי ביצים שלוש כפות פירורי לחם …
פשטידת קישואים פשוט מצויינת (פריטדה) מאת – יעל חכים הרכיבים- 4 קישואים גדולים מגורדים 1 בצל מגורד (לסחוט היטב את הירקות) חופן פטרוזיליה קצוצה 1 עגבנייה מקולפת ללא הגרעינים קצוצה דק 2 פרוסות לחם להרטיב ולסחוט ולקצוץ. 2 ביצים 200 גבינה צפתית קשה מגורדת מעט מלח פלפל שחור איך מכינים- לערבב יחד את כל הרכיבים. …
תראו כמה קל ומשרג כל ארוחה המתכון לחלפיניו מאת – Shula Elimelech הרכיבים- 12 יח' פלפל ירוק חריף 1 כוס חומץ 1 כוס מים 2 כפות מלח גס 3 כפות סוכר 4 שיני שום איך מכינים – לחמם בסיר כל המרכיבים חוץ מהפלפלים , עד המסת הסוכר והמלח לכבות את הגז לחתוך כ 12 …
כרוב ממלוא פטנט להכנה מהיר מאת – יעל אליאב הרכיבים- כרוב ערבי 3 עלי סלרי 3 כוסות אורז עגול פטרוזיליה קצוצה 3 עגבניות 3 בצלים מלח פלפל שחור מיץ לימון לרוטב – לימון רבע כוס שמן כף אבקת מרק מלח פלפל שחור -אם רוצים להוסיף כף פפריקה, רסק, איך מכינים- כרוב ערבי – זה כרוב …
מתכון לקובניות מאת – Miriam Elkayam הרכיבים- קג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 ביצה 1 אבקת אפיה כף מלח 2 כפות סוכר חצי כוס שמן 550 מ"ל מים פושרים (200 גר' חמאה למרוח) איך מכינים- להכניס לקערת המיקסר את כל החומרים למעט המלח ולהתחיל ללוש עד שכל הבצק מתגבש להכניס את …
פשטידת איטריות וגבינה מתכון כזה קל ואין אחד שלא אוהב אותה מאת – רעיה מיסקין תבנית 22 או 24 הרכיבים- 2 ביצים 250 גר' שמנת מתוקה חבילה איטריות רחבות 400 גר' 400 ג"ר גבינה צהובה 1 כף מרק פטריות /בצל/עוף פלפל שחור איך מכינים- לבשל אטריות בהתאם להוראות היצרן להעביר לקערה להקציף את השמנת בשייקר, …
חציל קלוי מוגש על לבנה ושמן זית זה טעים בטירוף מנת הגשה לשבועות הרעיון מאת – הלנה בן חמו אם רוצים פרווה במקום לבנה שימו חומוס או טחינה הרכיבים- חציל בלאדי גדול 3 כפות גדושות לבנה שמן זית רבע כוס צנוברים קלויים פטרוזיליה או סלרי קצוץ אופציה להגשה פלפל ירוק חריף פרוס דק איך …
הנה סלט ממש עשיר הוא מתאים לכל ארוחה חגיגית ובמיוחד לחג השבועות תשמרו את המתכון הזה כי אתם חייבים להכין הרכיבים- חסה עלים לבבות או אייסברג בטטה גדולה אחת מלפפון ירוק פרוס כוס עגבניות שרי חתוכות לחצי 100 גר' גבינה בולגרית מפוררת אגוזי קשיו בחופן שבורים רוטב אלף האיים לפי טעם. איך מכינים- מכינים את …
סלט קיסר זה המון חסה וגבינת פרמז'ןמגורדת אני אוהבת אותו והוא חגיגי ויפה מתאים לשבועות מאת – רוית שוייץ הרכיבים- לבבות חסה חבילה לרוטב – כף מיונז כף חרדל דיז'ון אמיתי -גרגרים זה טוב שום אחד כתוש כפית דבש קצת מלח פלפל שחור גרוד קטן של אגוז מוסקט 2 כפות שמנת לבישול טבסקו טיפה למי …