מתכונים קלים וטעימים
מטבוחה מרוקאית אסלית מתכון מאת דבי וזאנה הרכיבים- 2 קילו עגבניות 2 פלפלים חריפים גמבה אדומה 1 2-3 שינים שום כף פפריקה מתוקה כפית מלח קמצוץ כורכום חצי כפית פלפל לבן רבע כוס שמן מעורבבת עם קמצוץ פפריקה מתוקה פפריקה חריפה (לא חובה) איך מכינים – תחילה נניח עגבניות במים רותחים כדי לקלף בקלות את …
כשטעם ויופי נפגשים – פשטידה בקלי קלות מתכון של אביבה אביסר תמונה מאת הדר אאולוב הרכיבים- 5 תפוחי אדמה 5-7 ביצים תלוי בגודל של תפוחי האדמה חצי כפית מלח חצי כפית אבקת מרק עוף חופן פטרוזיליה קצוצה חצי כפית כורכום חצי כפית אבקת מרק בצל (לא חובה) איך מכינים – מרתיחים במים חמים …
פוקצ'ה יצירתית במיוחד מתכון מאת אתי מולא הרכיבים- קילו קמח (רצוי קמח איטלקי, לא חובה) כף שטוחה מלח 2.5 כפות סוכר 30 גרם שמרים טריים (קובייה מפוררת או שקית) 2.5 כוסות מים קרים שמן זית איך מכינים – לשים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה עד קבלת בצק רך ונעים מכסים בניילון נצמד ומניחים …
עוגיות פיצוחים קלילות וממכרות ב5 דקות הכנה בדיוק מתכון של Irit Hadar הרכיבים- 50 גרם שומשום 50 גרם גרעיני דלעת 100 גרם גרעיני חמניה 100 גרם שקדים פרוסים מקולפים 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 50 גרם פקאן טבעי חצי כוס סוכר חום 2 חלבונים איך מכינים – בקערה מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהחלבונים …
חציל אפוי בתנור כמו מטוגן מתכון של צביה אורן הרכיבים- לרוטב לפני האפיה: 1-2 חצילים שטופים 3 כפות שמן זית כפית שטוחה פפריקה מתוקה 1/4 כפית פלפל שחור גרוס הרוטב לאחר האפיה: 2 כפות מיץ לימון כף שמן זית קורט מלח קורט פלפל שחור גרוס כפית סילאן 1/2 כפית חרדל דיז'ון 1/2 כפית סחוג …
מי שהמציא את זה פשוט גאון שקשוקה עם לחם בית מושלמת מתכון של חגית אלגרבלי הרכיבים- לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר כוס שמן ביצה מעט מלח 2 כוסות מים פושרים לשקשוקה: חצי גמבה חתוכה לקוביות 10-15 עגבניות שרי חתוכות לחצי 2 שיני שום קצוצות כף רסק עגבניות כפית פפריקה …
פשטידה מרוקאית אורגינל מתכון מאת רונית פרץ הרכיבים- 10 ביצים טריות 2 ביצים קשות 3 גזרים מבושלים חתוכים לקוביות כוס אפונה של סנפרוסט חצי שקית אבקת אפיה מיץ מחצי לימון כף פלפל שחור גרוס חצי כפית כורכום כף מלח חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה חצי כוס שמן 7 תפוחי אדמה מבושלים איך מכינים – …
עוגיות עבדי ממכרות כמו המקור עוגיות מלוחות, משגעות, פריכות וקלות להכנה מתכון מאת יהודית תמר הרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק כוס מי סודה 3/4 כוס שמן כף שטוחה מלח ביצה לטבילה איך מכינים – נלוש את כל המרכיבים בקערה לבצק אחיד רך ונעים נכניס למקרר למנוחה …
מתכון למטבוחה נדירה וממכרת ב15 דקות בלבד מתכון של איטל איטלי המתכון חשוב לשים לב ללא קופסאות שימורים אלא עגבניות אדומות טריות אני לא שמה פלפל ירוק חריף, מי שרוצה מוזמן להוסיף הרכיבים- 8 עגבניות אדומות גדולות שמן זית 2-3 שיני שום כף פפריקה אדומה בשמן כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כף …
תפודים מתובלים אשש הכי טעימים שיש מתכון מאת – אסתי הרכיבים – 16 תפוחי אדמה בינוניים למרינדה – 3 כפות שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית גריל עוף רבע כפית פפריקה רבע כפית כורכום רבע כפית פלפל שחור גרוס כפית טרייאקי/סויה חצי כפית פטרוזיליה יבשה איך מכינים – תפוחי אדמה לבשל שלמים במים …