מתכונים קלים וטעימים
בראוניז שונה מכל מה שטעמתם עד היום – חלום שוקולדי רך על ענן גבינה קרמי מתכון מאת Riki Cohen Wandratsch הרכיבים- לתערובת הגבינה: 350 גרם גבינת שמנת 250 גרם גבינה לבנה 5% 100 גרם חמאה מומסת 1/2 כוס סוכר (100 גרם) 2 כפיות תמצית וניל 3 ביצים L כף קורנפלור לבראוניז שוקולד: 300 גרם שוקולד …
לחמניות ביתיות במילוי קרם וניל עשיר ובמרקם המושלם מתכון מאת נועם זיגדון הרכיבים- *כוס מדידה חד פעמית חמה *כמות ל12 לחמניות לבצק: 2 כוסות קמח ביצה 1 L 1/2 כוס חלב כף סוכר כפית שמרים יבשים כפית תמצית וניל 25 גרם חמאה למילוי: 2 גביעים שמנת מתוקה 2 חבילות אינסטנט …
קוביות פירורים וגבינה רכה – הקומבינציה המושלמת שתשאיר אתכם מבקשים עוד מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- *תבנית חד פעמית בינונית לבצק: 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם סוכר 2 ביצים L שקית אבקת אפיה חצי כפית מלח לתערובת הגבינה: 600 גרם גבינה טבורוג/כנען/טוב טעם 200 גרם סוכר 2 ביצים L 3 כפות שמנת …
סינבונס ביתיים – שבלולי קינמון אווריריים כמו עננים שיעיפו אתכם מתכון מאת דקר כהן הרכיבים- לבצק: חצי קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים קורט מלח 2 כפות סוכר כוס חלב פושר 2 חלמונים + ביצה 1 שלמה L 100 גרם חמאה רכה למילוי: כוס סוכר חום 3 כפות קינמון 60 גרם חמאה לציפוי: 3 כפות …
כדורי שוקולד שיהפכו את היום שלכם לטוב יותר – מתכון פשוט ומפנק מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- שרוול פתי בר טחון 250 מ״ל שמנת מתוקה שקית סוכר וניל 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב איך מכינים- נרתיח את השמנת המתוקה בבן מרי, נוסיף לשמנת המתוקה את השוקולד וסוכר …
גביניות כמו שלא טעמתם מעולם מתכון מאת שרה פאול הרכיבים- לבצק: ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים או קוביה שמרים טריים 200 גרם חמאה גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר 3 ביצים L חצי כוס חלב 1/4 כוס קוניאק (לא חובה) למלית: 2 גביעים של גבינת ריקוטה פרסקה לאפייה 2 חבילות של גבינת טוב …
טעם ילדות משודרג – העוגיות שהופכות כל רגע למיוחד מתכון מאת יפעת אדוה כתריאל הרכיבים- לכמות של 60 עוגיות 120 גרם חמאה כוס + 4 כפות קמח תופח חצי כוס סוכר חצי כוס טחינה גולמית 2 כפות דבש מטבעות שוקולד חלב בלגי או כל מטבע שוקולד אחר איך מכינים- נערבב את כל המצרכים בקערה עד …
מהממת ביופיה ! – עוגת גבינה בציפוי פירות יער שתרשים את כולם מתכון מאת Mor Weizman הרכיבים- לעוגה: שרוול פתי בר 100 גרם חמאה מומסת 4 ביצים L גביע שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה גביע גבינת שמנת נפוליאון גביע שמנת מתוקה 3/4 כוס סוכר גרידת לימון מלימון אחד מיץ מחצי לימון 3 כפות קורנפלור …
חיתוכיות הגבינה האלו זה הדבר שאני הכי אוהבת בעולם – שלמות מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- *נשתמש בתבנית חד פעמית בינונית לבצק: 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם סוכר 2 ביצים L כפית אבקת אפיה חצי כפית מלח למילוי הגבינה: 600 גרם גבינת טוורוג/כנען/טוב טעם 200 גרם סוכר 2 ביצים L 3 כפות …
עוגת תפוחים טוסקנית רכה – חלום אפוי באיטלקית שיכבוש לכן את הלב מתכון מאת Riki Cohen Wandratsch הרכיבים- *תבנית קוטר 26 או מלבנית קטנה5 תפוחיםמיץ וגרידה מלימון 1 2 ביצים L (או 3 M)¾ כוס סוכר חום או רגיל (150 גרם)שקית סוכר וניל 100 גרם חמאה מומסת חצי כוס חלב (120 מ"ל)כוס קמח (140 גרם)2 …