מתכונים קלים וטעימים
מופלטה מנצחת כמיטב המסורת מתכון של רונית פרץ הרכיבים – קילו קמח מנופה כף סוכר כפית שמרים כף מלח כ 3 כוסות מים פושרים איך מכינים – נכניס את כל החומרים למיקסר עם וו לישה נערבב עד שהבצק מתאחד והופך רך וגמיש נעביר לקערה משומנת ונקיה, נכסה וניתן לו לתפוח שעה נלוש את הבצק בידיים …
תפודים מתובלים אשש הכי טעימים שיש מתכון מאת – אסתי הרכיבים – 16 תפוחי אדמה בינוניים למרינדה – 3 כפות שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית גריל עוף רבע כפית פפריקה רבע כפית כורכום רבע כפית פלפל שחור גרוס כפית טרייאקי/סויה חצי כפית פטרוזיליה יבשה איך מכינים – תפוחי אדמה לבשל שלמים במים …
בייגלה עולמי מתכון כשר לפסח מתכון מאת תמר ניסים הרכיבים- לבצק: קוביית שמרים טריים של 25 גרם כשר לפסח שתיים וחצי כפות סוכר ככוס מים פושרים רבע כוס שמן קנולה רבע כוס שמן זית כפית מלח ביצה 400 גרם תערובת לאפיה של מולינו (כשרה לפסח) לציפוי: כף וחצי סילאן כוס מים פושרים …
עוגת שוקולד עסיסית כשרה לפסח מתכון מאת Anat Chen Subai הרכיבים- כוס וחצי קמח מצה חצי כוס קמח תפוחי אדמה 2 שקיות אבקת אפייה חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 2 כוסות סוכר 4 ביצים 2 כוסות מים רותחים כוס שמן לגנאש: חבילת שוקולד מריר כוס שמנת מתוקה או צמחית לעוגה פרווה איך מכינים – …
לחמניות לפסח מעלפות מתכון מאת Orit Muki Mukit הרכיבים- 500 גרם תערובת של מולינו לאפיה ללא גלוטן 525 גרם מים כפית גדושה מלח קוביה וחצי שמרים טריים כשרים לפסח כף סוכר 2 כפות שמן ביצה שומשום לקישוט איך מכינים – נלוש את כל …
עוגת טורט גבוהה נהדרת כשרה לפסח מתכון מאת Sahar Kait הרכיבים- 5 ביצים 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח חצי כוס שמן 2 כוסות מיץ תפוזים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס וחצי סוכר כף גרידת לימון 2 כפות קקאו איך מכינים – תחילה נפריד ביצים את החלבונים נקציף עם כוס סוכר לקצף יציב …
אתם חייבים להכין את הסלט הזה לליל הסדר סלט ארטישוק פשוט, טרי וטעים מתכון של שרה בן ניסן הרכיבים- 10 ארטישוקים טרי כפית וחצי מלח כפית פלפל שחור גרוס 3-4 לימונים טריים (אפשר גם פחות או יותר לפי הטעם) איך מכינים – לקערה נסחט 2 לימונים, בינתיים נקלף ונחתוך את הארטישוקים …
מתכון לקבב מושלם מתכון של רחל עטיה הרכיבים- חצי קילו בשר טחון עם שומן – צלעות או אסאדו אפשר לערבב רבע חבילה פטרוזיליה-לא חובה לשים ירק רק אם אוהבים בצל 3-4 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס 2-3 כפות שמן זית אפשר להוסיף (לא חובה): שומן טחון או …
עוגת המצות הנוסטלגית בקלי קלות מתכון – Hana Bartal הרכיבים- 7 מצות 2 כוסות יין אדום מתוק גביע שמנת להקצפה 200 גרם שוקולד מריר איך מכינים – תחילה נפזר את היין לכלי שטוח שיאפשר טבילה של המצות נכין כלי מרובע מרופד בנייר אפיה לממרח שוקולד נרתיח בסיר קטן/פינג'ן שמנת להקצפה נוסיף את קוביות השוקולד לסיר, …
אין יותר טעימה מהעוגה הזו קלה ובחושה ותמיד מצליחה אז למה לקחת ריזיקה… תכינו אותה גם בפסח מחליפים קמח תופח רגיל בקמח תופח לפסח או בקמח תופח ללא גלוטן יש כשר לפסח מתכון עוגת תפוחים בחושה של – אתי בוזגלו הרכיבים- 4 תפוחי עץ- כל סוג כוס שמן 4 ביצים חצי כוס מים או מיץ …