מתכונים קלים וטעימים
הפטנט שלי לאפות את השניצלים שלי בנינג'ה, יוצא כמו בטיגון! מתכון מאת אתי זוהר הרכיבים- קילו חזה עוף 3 כפות מיונז כפית גריל עוף כפית גדושה מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית שום גבישי פירורי לחם שומשום איך מכינים תחילה נפרק את החזה עוף מהסחוסים והעצמות נחתוך לפילטים קטנים …
עוגת שמנת וקינמון רכה כמו ענן ושימו לב אין בה שמן או חמאה הרכיבים – 2 שמנת מתוקה 3 ביצים כוס ורבע סוכר 2 כוסות קמח תופח לערבב – 5 כפות סוכר חום/לבן 3 כפות קינמון איך מכינים – להקציף שמנת מתוקה 1 עם הביצים והסוכר 3 דקות. אחרי 3 דקות להוסיף …
כדורי שוקולד פרווה מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- 50 גרם מחמאה חפיסה שוקולד מריר 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס מים כוס קוקוס טחון 3/4 חבילת עוגיות כשרות לפסח איך מכינים בסיר על אש נמוכה נבשל עד לקבלת קרם: 50 גרם מחמאה, חפיסה שוקולד מריר 1/2 כוס סוכר, שקית סוכר וניל, ו1/2 כוס …
ביום חורף קר מכינים מרק עגבניות נפלא מתכון מאת Inbal Cohen הרכיבים- בצל עגבניה 1 חתוכה לקוביות כפית כמון כפית פפריקה כפית מלח 2 חבילות רסק עגבניות יכין 3 כפות רוטב עגבניות ובזיליקום של ברילה מים רותחים כוס אורז לבן שטוף 3 גבעולים עלי סלרי 3 כפות טימין איך מכינים תחילה נטגן בשמן חם בצל …
למי שמעוניין בארוחה קלה ומהירה בוריקיטאס ספידי בקלי קלות מתכון מאת – נאוה מלכה הרכיבים- 2 כוסות קמח רגיל חצי כוס מים רותחים חצי כוס שמן כפית מלח איך מכינים בקערה נערבב את כל החומרים לבצק אחיד לאחר מכן נרדד, נקרוץ לעיגולים, נמלא באיזה מילוי שאוהבים ונסגור אני מילאתי בפירה ובצל אבל אפשר כל מילוי: …
סהרונים ,עוגיות ריבה, ומגולגלות הבצק המושלם מתכון מאת – מזל חלפון אוזנה הרכיבים- 5 כוסות קמח כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן או 200 גרם מחמאה/נטורינה מומסת 2 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפיה כל המרכיבים בגודל כוס חד פעמית. איך מכינים נתחיל לערבב את כל המרכיבים ונמשיך ללוש עד לבצק אחיד, אחר כך …
פשטידת ברוקולי וכרוב מתכון מאת דליה בן חמו הרכיבים- ראש ברוקולי חתוך לפרחים מיץ מלימון 1 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר בצל 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפיה מלח פלפל שחור קמצוץ אבקת מרק עוף (לא חובה) איך מכינים תחילה נחתוך את ראש הברוקולי לפרחים נשים בסיר את הברוקולי ונוסיף מים רותחים …
קציצות דגים של בית ספר מפעם מתכון של מלי מלכה הרכיבים- קילו פילה דג מרלוזה או כל דג אחר טחון 3 ביצים חבילה כוסברה חמש שיני שום כתושות בצל מגורד שתי כפות פירורי לחם כפית כורכום כפית פלפל שחור גרוס כפית וחצי מלח כפית כמון רבע כוס שמן איך מכינים תחילה נערבב את …
עוף מקורמל קל בטירוף מתכון מאת אביבה ממן הרכיבים- 4 בצלים חתוכים לחצי חצי כוס שמן 4 כרעיים עוף כוס מים רותחים כף מרק עוף
מתכון עם שיטה מיוחדת להכנת השושנים מתכון של דבורה אלקובי הרכיבים- לבצק: חבילה מרגרינה/מחמאה 200 גרם 4 חלמונים 2 כפות סוכר 3/4 כוס מיץ תפוזים 4 כוסות קמח תופח למילוי: 4 חלבונים כוס סוכר 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל איך מכינים – למילוי תחילה נקציף את החלבונים עם הסוכר …