מתכונים מהירים

  עוגת שוקולד חלומית במיקרוגל ב6 דקות קלה להכנה וטעימה בטירוף מתכון – הדר וקנין תמונה – מאיה בוטראשווילי הרכיבים-  1 כוס קמח 1 כוס שוקולית 1/4 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1/2 כוס שמן 4 ביצים 1 כוס מים רותחים חפיסה שוקולד מריר גביע שמנת מתוקה איך מכינים- נערבב את כל …

מרק עדשים כתומות ליום חורפי מתכון מאת – Hila Almoznino הרכיבים- בצל גדול 1 עגבניה 1 גזר מגורד דק 1 קישוא מגורד דק 1 2 שיני שום כתושות כוס עדשים כתומות 3 כוסות מים כף חוויאג׳ למרק כפית מרק עוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור אפשר להוסיף סלרי/פטרוזיליה/כוסברה מי שאוהב איך מכינים- מטגנים בצל …

  עוגיות מרוקאיות בטעם של עוד מתכון – אסתר סמרנו הרכיבים-  3 וחצי כוסות קמח חבילה מחמאה שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים חצי כוס קוקוס רבע כוס שומשום 3/4 כוס סוכר   איך מכינים- נערבב את כל המרכיבים יחד נמשיך לערבב עד שנגיע למרקם אחיד נעשה את …

חביתת ירק מהממת לבוקר נפלא מתכון מאת – מאיה בוטראשווילי   הרכיבים –  5 ביצים בצל חצי כפית מלח חצי כפית שום גבישי חופן קטן פטרוזיליה 3 כפות שמן   איך מכינים- ניקח את הבצל והפטרוזיליה ונקצוץ דק דק נשקשק 5 ביצים בקערה נוסיף את הבצל והפטרוזיליה שקצצנו ביחד עם המלח והשום נחמם מחבת עם …

פיצחתי את המתכון לנגיסי עוף שלמות! באפס מאמץ מתכון מאת – Naama Ariely הרכיבים – חצי קילו חזה עוף 2 כוסות קמח טמפורה מים לפי צורך חצי כף כורכום חצי כף שום גבישי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור קמח רגיל איך מכינים – נטרוף עם  מים את התבלינים קמח הטמפורה  ושאר המרכיבים חוץ מהקמח הרגיל עד שנקבל …

עוגיות מגולגלות תמרים ואגוזים הרכיבים – 3.5 כוסות קמח שקית 1 אבקת אפיה 200 גרם חמאה או מחמאה חצי כוס שמן חצי כוס מים או מיץ תפוזים רבע כוס סוכר 50 גרם אגוזי מלך איך מכינים – נערבב את כל החומרים ביחד ניתן לבצק לנוח כשעה במקרר נוציא מהמקרר, נחלק ל- 3 או 4 נרדד אותו למלבן נמרח …

לביבות ירק מהממות מתכון – מאיה בוטראשווילי   הרכיבים – 3 תפוחי אדמה 3 גזרים 2 בצלים צרור פטרוזיליה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כורכום 5 כפות קמח   איך מכינים – תחילה נשטוף ונקלף את הירקות אחר כך נגרד הכל בפומפיה גסה נסחט היטב הכל ממים נשים הכל בקערה ונוסיף את התבלינים …

  סלט ויאטנמי תמיד מככב אצלי מתכון – סיגלית עמגר   הרכיבים – לסלט: 1 כרוב סגול 1 כרוב לבן גזר 1 חופן קטן כוסברה בצל ירוק 2-3 חתיכות בוטנים/קשיו קלויים   לרוטב 1/3 כוס שמן 1/3 כוס סויה כף שמן שומשום 1/3 כוס חומץ אורז כף דבש חצי כפית מלח קמצוץ פלפל שחור   …

לוקמאס סופגניות יווניות מתכון מאת – יפעת ימיני הרכיבים – חצי קילו קמח כף שמרים 1 שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר כף שטוחה מלח 1 ביצה 3-4 כוסות מים לסירופ: 3 כוסות סוכר 1 כוס מים מיץ מחצי לימון איך מכינים – הסירופ: נשים את כל המרכיבים בסיר קטן/פינג'אן נביא לרתיחה ננמיך לאש בינונית …

מתכון מאת – ענבל כהן מרק עוף עם ירקות וסולת מושלם הרכיבים – 4 שוקיים עוף 2 גזרים 2 תפוחי אדמה בצל 1 קצוץ 3 שיני שום חצויות כרפס 1 קצוץ דלעת בטטה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור כפית כורכום חצי כפית אבקת מרק כוס סולת מים בגובה 3/4 סיר איך מכינים – נשטוף …