מתכונים קלים וטעימים
קציצות מחמאר לביבות תפוחי אדמה מתכון מאת – יעל אליאב הרכיבים- 5תפוחי אדמה מבושלים 5 ביצים חצי צרור כוסברה קצוץ 4 בצלים ירוקים קצוצים מלח, פלפל שחור מרק עוף כוס פירורי לחם איך מכינים- נמעך את תפוחי האדמה . נוסיף ירק ותבלינים. נערבב עם ביצים ופירורי לחם . נמתין שעה במקרר עם התערובת. נטגן בשמן …
מנה אחרונה לא מוותרים על הקומפוט של אמא הרכיבים- אגס תפוח שזיפים אפרסק בעקרון הפירות -מה שיש במקרר לפי פירות העונה (דובדבנים,משמש) מפירות יבשים כדאי גם להוסיף צימוקים שזיפים מיובשים או משמש תפוח מיובש סוכר לפי טעם מים קצת מיץ לימון אפשר מקל קינמון מסמרי ציפורן איך מכינים – מחממים בסיר מים כ- 2 ליטר …
עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף – אמא מבשלת הרכיבים- 4 תפוחי אדמה מבושלים 2 ביצים קשות חצי פלפל צהוב פלפל אדום חצי מלפפונים חמוצים 2-3 רבע בצל קצוץ שמיר/פטרוזיליה פלפל שחור גרוס מלח 3 כפות מיונז כף חרדל איך מכינים- מבשלים פלפלים עם מים קצת חומץ ומלח עד שמתרכך קצת. …
עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף – אמא מבשלת סלט החצילים המטורף שלי בלי טיגונים הרכיבים- 2 חצילים חתוכים לקוביות גדולות שמן זית גמבה אדומה פלפל ירוק חריף 3 עגבניות גדולות אדומות חתוכות דק. 3 שיני שום כתוש מלח פלפל שחור קצת פפריקה חריפה פפריקה מתוקה קצת כפית כמון איך מכינים- …
עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף – אמא מבשלת הלביבות של החג סבתא הכינה לביבות כרישה הרכיבים- 2 כרישות גדולות- לחתוך פרוסות גדולות 2 תפוחי אדמה לחתוך קוביות 3 ביצים רבע כוס פירורי לחם/קמח מצה מלח פלפל שחור גרוס כמון איך מכינים- נבשל את תפוחי האדמה והכרשה עד שהם רכים. לרסק …
סלט כרוב אדום עם גזר קליל כמו של המסעדות הרכיבים- כרוב אדום – חצי גזר גדול מיץ לימון טרי מלח רבע כוס שמן /או מיונז איך מכינים- חותכים את הכרוב לרצועות עדיף במעבד מזון מפזרים מעליו מלח ולימון וקצת מעסים אותו . מגרדים גם את הגזר לרצועות . מערבבים יחד ומוסיפים שמן.