מתכונים קלים וטעימים
עוגת השבת שלי עוגת תפוזים שהופכת לעוגת שיש😋פשוטה קלה וטעימה😋 מאת רגינה ליבוביץ מועלם הרכיבים – 3 ביצים L 1 ורבע כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח 2 כפות שוקולית/קקאו איך מכינים – בקערה לטרוף ביצים סוכר,למזוג את השמן להמשיך לערבב. להוסיף לסרוגין קמח ומיץ תפוזים עד …
פיצה טעימה בטירוף! בצק ללא התפחה – 10 דק׳ של מנוחה והוא יוצא מ ו ש ל ם רך וטעים הרכיבים- **** קילו קמח 2 כפות שמרים כף וחצי סוכר כף מלח 1/2 כוס שמן זית 2 כוסות מים איך מכינים – מתאים ל 3 פיצות גדולות בקערת מיקסר אני שמה את כל היבשים ( …
אורז עם כורכום וירקות ירקות של סנפרוסט כל מה שנשאר נכנס פנימה לאורז הרכיבים- 2 כוסות אורז יסמין לשטוף היטב ירקות של סנפרוסט – לערבב שעועית ירוקה אפונה ,תירס חופן גדול מכל ירק. כפית כורכום פלפל שחור מעט קארי-לא חייב 4 כוסות מים רותחים כף מלח שמיר קצוץ איך מכינים – לשטוף הירקות היטב …
פשטידת בצל חלבית נדירה קרדיט לאלינוי בלה שילוח נועם זיגדון הרכיבים- 4 בצלים גדולים קצוצים דק 1 כוס קמח 1 אבקת אפיה 2 ביצים L / או 3 M 1 גביע קוטג' ½ כוס חלב ¼ כוס שמן ½-1 כפיות מלח ¼ כפית פלפל שחור גבינה צהובה – אופציונלי איך מכינים – לערבב לעיסה …
מגולגלות תמרים פריכות וטעימות מאת – חני הרכיבים- 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים עדיף טרי שקית סוכר וניל קורט מלח איך מכינים – לערבב לאיחוד את כל החמורים . לתת לנוח קצת . לחלק ל3 כדורים. לרדד על משטח מקומח קלות למלבן. למרוח מילוי לגלגל לרולדה. להעביר …
מתכון לשניצל תירס הרכיבים- 2 חבילות שימורים של תירס 550 גרם כל אחת 3 כפות קטשופ ככוס וחצי פירורי לחם 2 ביצים L כפית גדושה מלח פלפל שחור 5 כפות שמן איך מכינים – טוחנים במעבד מזון קופסת תירס אחת + 2 כפות שנוסיף מקופסת התירס השנייה. את קופסת התירס השנייה ( מה שנותר …
סלט חצילים פיקנטי. אי אפשר בלעדיו… הרכיבים – 2 חצילים קלופים וחתוכים לקוביות 5 עגבניות חתוכות בקוביות 4 שיני שום פרוסים 2 פלפלים ירוקים חריפים או פלפל אדום חריף 1 כף פפריקה אדומה מתוקה 1 כפית שטוחה מלח ורוד הימלאיה 3 כפות שמן זית 1/2 כפית כמון 1/4 כפית פלפל שחור 1 בצל …
קציצות עדשים כתומות המתכון של נועם זיגדון הרכיבים – 1/2 ק"ג עדשים כתומות 1 בצל קצוץ מטוגן 2 בצלים גדולים מגורדים 3 שיני שום כתוש 1 כוס פירורי לחם 2 גזרים פטרוזליה 3-5 ביצים פלפל שחור פפריקה מתוקה כורכום כמון מלח שמן איך מכינים – לבשל את העדשים כ-20 דקות לשטוף ולסנן לגרד …
בורגול: תבשיל בריא, טעים ורב-גוני הבורגול, דגן מלא וותיק, הוא כוכב במטבחים רבים ברחבי העולם, ובמיוחד במטבח הים-תיכוני. הוא עשוי מגרגרי חיטה שבושלו, יובשו וגורסו, והוא מהווה בסיס מצוין למגוון רחב של תבשילים, סלטים ומאפים. עם טעמו האגוזי העדין ומרקמו המיוחד, הבורגול הוא לא רק טעים אלא גם סופר בריא, קל להכנה ומהווה פתרון נהדר …
עוגיות טחינה נימוחות וטעימות בטירוף מתכון עוגיות טחינה: אוזן ניצה הרכיבים- חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס אבקת סוכר חצי כוס שמן סוכר וניל חצי אבקת אפייה 2 כוסות קמח 3 כפות שומשום בוטן או שקד מעל איך מכינים – מחממים תנור ל180 מכניסים את כל החומרים לקערה מכינים את התערובת, מניחים בצד כ10 …
