מתכונים קלים וטעימים
קבלו 2 מתכונים שונים לסלמון בתנור האחד קלאסי בטעם אסייאתי מעולה ומתקתק והני חריףף עם מלא שום. סלון בטריאקי וגרגירי חרדל מאת – סיגלית עמגר הרכיבים- פילה סלמון שלם טרי 2 כפות טריאקי 2 כפות סויה 4 שיני שום כתוש שבבי צ'ילי חריף כף חרדל גרגירים כפית פפריקה חצי כפית כוסברה יבשה 2 כפות …
המתכון הבא הוא ליום דיאטה חזה עוף וירקות. מאת – Shani Sharvit Shukron הרכיבים- חצי קילו חזה עוף -רצועות או קוביות 2 בצלים פרוסים 2 שיני שום פלפלים בצבעים פלפל חריף פטריות טריות גזר איך מכינים- חזה עוף לתבל קצת סויה ופלפל שחור. לטגן עם מעט שמן חזה עוף חתוך ריבועים ולהעביר למסננת. באותו מחבת …
סלט ירוק טעים מאוד מיוחד עם המון רכיבים טובים מאת אדית חכים הרכיבים – 2 מלפפונים גדולים חתוכים קוביות 6 גבעולי סלרי טרי קצוצים(גבעול ועלים) קולורבי חתוך לקוביות קטנות 6 צנוניות חתוכות לקוביות קטנות חציל חתוך לקוביות קטנות- מטוגנות 1/3 צרור פטרוזיליה קצוצה מעט כוסברה שבבי שקדים קלויים חצי בצל סגול קטן קצוץ לקישוט- …
סלט פלפלים אדומים קלויים על האש מאת – רינה לזר לפלפל האדום יש ערכים גבוהים, במיוחד ויטמין C על האש, אפשר בתנור, בסיר גריל, הרכיבים- פלפלים אדומים 10 שום חומץ מלח שמן לימון איך מכינים- קולים את הפלפלים על המנגל או בתנור בגריל . שמים בשקית ניילון לאחר כמה שעות זה מתקלף בקלות. מכינים תחמיץ …
הלחם ללא קמח זה המתכון לחם טחינה טעים לא משמין ללא גלוטן מאת – שמחה אלגלי הרכיבים- 4 ביצים 2 כפות סילאן רבע כפית מלח 6 כפות טחינה גולמית שקית אבקת אפייה שומשום איך מכינים- ביצים סילאן וטחינה לערבב טוב טוב להוסיף מלח ואבקת אפייה. לערבב טוב. לרסס תבנית אינגליש עם קצת שמן. לשים את …
דג סלמון אפוי בתנור זה אחד המאכלים שקל להכין ואני מגישה לחג ללא מאמץ פילה דג סלמון בתנור קל להכין הרכיבים- פילה סלמון טרי או שלם או חתוך למנות כקילו שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס חרדל גרגירים פטרוזיליה קצוצה איך מכינים- מניחים בפיירקס נייר אפיה. מעליו מסדרים את פילה הדג. מפזרים סביב …
סלט חציל קלוי מתכון מושלם משתפת – ויויאן פרחי ביטון הרכיבים – 3 חצילים פטרוזיליה קצוצה חצי גמבה מלח לימון פלפל שחור קצת שמן אפשר שום כתוש איך מכינים – לשרוף חציל על הגז, (אפשר גם בתנור) אני פחות אוהבת בתנור כי אין לחציל את הטעם של השרוף. לקלף את החציל, לשים בקערה, ולהוסיף: פטרוזיליה …
משוגעת על כרובית בתנור, כמה פשוט ככה טעים, מי איתי? כל כך פשוט להכין טעים טעים מאת – סבטה בילו הרכיבים – כרובית טרייה שמן זית מלח פלפל שחור מעט תבלין פילדלפיה או עשבי תיבול יבשים תימין פטרוזילה איך מכינים – מבשלים כרובית במים עם קצת מלח כ – 10 דקות עד 15 דקות עד …
סלט סלרי עשיר ומפנק מאת – עדינה בטש הרכיבים – חבילה של סלרי אמריקאי טרי קצוץ דק כוס אגוזים קצוצים חצי כוס חמוציות קצוצות חופן של רימון תפוח ירוק קוביות התיבול בלימון סחוט (2 לימונים) ומלח איך מכינים- קוצצים את הסלרי מערבבים הכל יחד. סוחטים לימון וקצת מלח מגישים סלט בריא,מרהיב וטעים בתאבון
חמוצים מהירים מתכון קל מאת תמי כרמיאל חמוצים מהירים הרכיבים– שומר פרוס קולורסי חתוך לרצועות גזר פרוס שמיר קצוץ סלרי קצוץ מלח פלפל גרוס שמן מיץ מלימון טרי איך מכינים– מערבבים את כל הירקות יחד עם התבלינים וקצת מים. אפשר לאכול אחרי שעה. בתאבון