מתכונים קלים וטעימים
סלט קינואה עם ירק – מאת – אילנה לוי הרכיבים – כוס וחצי קינואה חופנים מכל הירוקים כוסברה נענע פטרוזליה עלי סלרי חופן חמוציות גרגירי רימון מלח לימון פלפל שחור שמח זית איך מכינים– לשטוף במסננת הכי דקה שיש כוס וחצי קינואה, לשים בסיר ולהוסיף מים כס"מ אחד מעל גובה הקינואה ולא יותר. ( …
מרק עגבניות חורפי טעים מאוד ובריא מאת – אורלי אוחנה כהן הרכיבים- 2 בצלים 6 עגבניות חתיכה של דלעת בטטה קישוא 2 שיני שום מלח פלפל שחור כפית סוכר כף רסק עגבניות פטרוזיליה כוסברה נענע יבשה טיפה כורכום פפריקה מתוקה איך מכינים- 2 בצלים לאדות ב1-2 כפות שמן להוסיף 6 עגבניות אדומות מאוד מגורדות( ממליצה …
עוגיות פיצוחים מדהימות ללא גלוטן ללא קמח מתכון מאת – זהבה סבידיה הרכיבים- 4 כוסות שקדים מולבנים חצויים/או תערובת אגוזים ושקדים כוס גרעיני דלעת כוס גרעיני חמנייה 5 כפות שומשום חצי כוס סוכר 2 חלבונים איך מכינים- מערבבים היטב את כל הרכיבים עד שמתקבלת תערובת הומוגנית. מניחים בעזרת כף על גבי תבנית האפייה. עם נייר …
מרק כתום טעים ליום חורפי מאת לימור לימור הרכיבים – כוס עדשים כתומות בצל קצוץ 4 שיני שום עגבניה מגורדת אפשר ירקות כתומים גזר בטטה דלעת ירק מרק עוף כורכום כפית כמון איך מכינים – מטגנים בצל ושום ומוסיפים את כל הירקות והעדשים מוסיפים מים ותבלינים מבשלים בערך חצי שעה אפשר לטחון במוט
פילה עוף מתובל לדיאטה של אחרי החגים מאת – אתי חרפוף הרכיבים- קילו פילה עוף כף תבלין גריל עוף (או פפריקה עם אבקת שום) מעט פפריקה חריפה מלח פלפל שחור גרוס מעט אבקת מרק – לא חובה 3-4 כפות שמן זית איך מכינים- מכניסים את פילה עוף לקערה עם כל התבלינים לערבוב טוב. מחממים מחבת …