מתכונים קלים וטעימים
לביבות ירק מהממות מתכון – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 3 תפוחי אדמה 3 גזרים 2 בצלים צרור פטרוזיליה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כורכום 5 כפות קמח איך מכינים – תחילה נשטוף ונקלף את הירקות אחר כך נגרד הכל בפומפיה גסה נסחט היטב הכל ממים נשים הכל בקערה ונוסיף את התבלינים …
לוקמאס סופגניות יווניות מתכון מאת – יפעת ימיני הרכיבים – חצי קילו קמח כף שמרים 1 שקית סוכר וניל 2 כפות סוכר כף שטוחה מלח 1 ביצה 3-4 כוסות מים לסירופ: 3 כוסות סוכר 1 כוס מים מיץ מחצי לימון איך מכינים – הסירופ: נשים את כל המרכיבים בסיר קטן/פינג'אן נביא לרתיחה ננמיך לאש בינונית …
פונצ'יקי סופגניה גיאורגית מטוגנת יחד עם הקרם וניל מתכון – חני קונאשוילי הרכיבים – לבלילה: כף וחצי שמרים יבשים 3 כפות סוכר להוסיף 2 ביצים חצי כוס סוכר 100 גרם חמאה/מחמאה מומסת סוכר וניל 2 כפות וודקה 4 כפות שמן קילו קמח רבע כפית מלח 1 גזר חתוך לחתיכות קטנות לקרם הוניל: 3 כוסות חלב …
כדורי אשל קטנים לחנוכה – נעמוני בקיש מתכון קל ומהיר בטירוף הרכיבים – 1 גביע אשל 1 כוס קמח תופח איך מכינים – לערבב טוב עד לאיחוד, למלא שקית זילוף לחמם שמן במחבת ולקרוץ עיגולים קטנים נטגן על אש בינונית עד הזהבה ולבסוף נפזר אבקת סוכר,שוקולד
כרובית מטוגנת זה מעדן מאת – ליזט יחיאל הרכיבים – כרובית מלח 2, 3 ביצים מלח פלפל שחור פירורי לחם מוזהבים אפשר לתבל במה שאוהבים איך מכינים – להרתיח כרובית שלמה עם כפית מלח וכף חומץ עד חצי ריכוך בערך 20 דקןת לסנן, לקרר, לחתוך לפרחים. להכין קערה עם ביצים מלח ופלפל וקערה עם …
לביבות תפו"א ובצל טעימות וקלות מאוד מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים – ל 15 לביבות בינוניות 5 תפו"א בינוניים מגורדים בפומפייה 1 בצל גדול מגורד בפומפייה חצי כוס פירורי לחם 2 ביצים 2 שיני שום כתושות מלח לפי העדפה פלפל שחור בנדיבות * לשדרוג ניתן להוסיף מוצרלה /צהובה איך מכינים – תחילה נניח במסננת …
סופגניות של בית מבית אמא מתכון מאת – ניצה אוזן הרכיבים – קילו קמח כף וחצי שמרים 2 ביצים חצי כוס סוכר 2.5 כוסות מים 3/4 כוס שמן קורט מלח איך מכינים – מכינים בצק רך ונעים לפי הרכיבים, נותנים לו לתפוח כ65-70 דקות אחר כך עובדים מעט על הבצק ומכינים כדורים, מניחים לתפיחה של עוד …
פשטידת ברוקולי מנצחת. מאת – Merav Tamam הרכיבים- 3 ביצים. 3 כפות קמח. קוטג׳. שמנת חמוצה כפית מלח. חופן גבינה צהובה חופן פירורי לחם ברוקולי שקית קפוא או טרי חלוט במים רותחים. איך מכינים- מערבבים הכל יחד גבינות, שמנת ביצים וקמח. בתבנית פיירקס משמנים חמאה או שמן זית באופן קליל, מפזרים פירורי לחם שכבה דקה, …
מתכון לספינג' חלבי ומיוחד / אתי ממן הרכיבים – 17 ספינג' לערך 800 גרם קמח 2 כפות שמרים 3/4 כוס סוכר 2 ביצים L 100 גרם חמאה רכה 2 כוסות חלב פושר כפית מלח איך מכינים – בקערת מיקסר נערבב את הקמח עם השמרים והסוכר, נוסיף ביצים, חמאה , חלב, ונערבל לקבלת בצק רך …
סמבוסקיםםם עם חומוס!! זה טעים טעים מבית אמא סמבוסק חומוס עיראקי מאת – כרמלה ביבי הרכיבים- 2 כפות שמרים קילו קמח 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות מים חמימים בכוס חד פעמי שתיה חמה 2 כפות סוכר כף מלח מילוי – 3 כוסות חומוס מבושל 5 בצלים מלח פלפל מעט כמון חריף איך מכינים- …