מתכונים קלים וטעימים
עם לחמניות הבשר האלו ארוחת השישי שלכם תהיה מושלמת מתכון של Maayan Fogel הרכיבים- לבצק: 4 כוסות קמח כף שמרים יבשים חצי כף סוכר שתי כפיות מלח שליש כוס שמן זית כפית שום כתוש כפית אורגנו יבש כוס וחצי מים למילוי הבשר: חצי ק"ג בשר בקר טחון בצל 1 קצוץ דק חצי כוס פטרוזיליה קצוצה …
אמאלה ואבאלה – פתרון מושלם לשולחן השבת שלכם מתכון – אילנית כרבי הרכיבים- לקציצות: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים גדולים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד חופן פטרוזליה קצוצה 3 כפות פירורית מתובלת ביצה כפתי מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס מעט ראס אל חנות או כמון תבלין פילדלפיה חצי כפית מעט זנגוייל לרוטב: 3 …
הסיר המרגש – כרוב ממולא זה ביס חלומי מתכון של ליזת יחיאל הרכיבים- כרוב גדול שלם לרוטב- 2 כפות גדושות רסק עגבניות מיץ מחצי לימון 4-5 שיני שום כתושות רבע כוס רכז רימונים כף סוכר כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית פלפל אנגלי 3 כפות שמן 3 כוסות מים בערך למילוי- חצי …
מנה מושלמת – ספגטי בולונז כמו במסעדה איטלקית מתכון מאת Mor Ohayon הרכיבים- קילו בשר בקר טחון 3 בצלים 2 גמבות ראש שום 3 עגבניות 5 כפות רסק כוס וחצי מים כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כף אבקת מרק עוף כף פפריקה מתוקה קורט סוכר שמן לטיגון חבילה ספגטי או כל פסטה אחרת שאוהבים. …
ארוחת הצהריים המושלמת – הכי קל בעולם מתכון מאת Ludmila Kupstaitis Kushnir הרכיבים- טורטיות בצל חתוך דק דק שמן כמה טיפות מים 500 גרם בשר טחון כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה מעושנת 1/2 כפית כמון טחון כפית שום גבישי רבע צרור פטרוזיליה קצוצה איך מכינים – נתחיל מלטגן בצל חתוך דק דק …
מתכון להמבורגר שתמיד מצליח מתכון מאת Lena Sachakov Diatlov הרכיבים- קילו בשר בקר טחון גס עם יחס שומן גבוה הסוד שלי – 1/3 כוס מי סודה לשתיה מלח ופלפל לפי הטעם איך מכינים – בקערה מאחדים את כל החומרים לתערובת אחידה יוצרים המבורגרים במשקל של 150 גרם ליחידה נותנים לבשר לנוח כ30 דקות …
מתכון לקבב מושלם מתכון של רחל עטיה הרכיבים- חצי קילו בשר טחון עם שומן – צלעות או אסאדו אפשר לערבב רבע חבילה פטרוזיליה-לא חובה לשים ירק רק אם אוהבים בצל 3-4 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס 2-3 כפות שמן זית אפשר להוסיף (לא חובה): שומן טחון או …
כרוב ממולא מתכון משגע הרכיבים- כרוב לבן בינוני למילוי: חצי קילו בשר טחון בצל חופן כוסברה/פטרוזיליה 2 גזרים כף פפריקה מתוקה חצי כף כמון חצי כפית מלח כפית סוכר או סילאן חצי כפית בהרט/פלפל לבן מעט שמן 3/4 כוס אורז עגול -יסמין שטוף לרוטב: כף מרק עוף כפית פפריקה פלפל שחור מלח לפי טעם קמצוץ …
המתכון המושלם! רוצו להכין ממולאים – טעם מעדן מתכון מאת מגי שוקרון הרכיבים- לפלפלים: 7-8 פלפלים חצי קילו בשר טחון כוס אורז חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה מתוקה בצל קצוץ דק לרוטב: חבילה בינונית רסק עגבניות כף פפריקה כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מרק עוף כפית גדושה מלח 2 …
המנה שתגרוף הכי הרבה מחמאות השבת מתכון מאת – אילנית כרבי הרכיבים- לתערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים גדולים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד חופן פטרוזליה קצוצה 3 כפות פירורי לחם ביצה כפית גדושה מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית ראס אל חנות חצי כפית זנגויל טחון לרוטב: 2 בצלים …