מתכונים קלים וטעימים
סהרונים ,עוגיות ריבה, ומגולגלות הבצק המושלם מתכון מאת – מזל חלפון אוזנה הרכיבים- 5 כוסות קמח כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן או 200 גרם מחמאה/נטורינה מומסת 2 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפיה כל המרכיבים בגודל כוס חד פעמית. איך מכינים נתחיל לערבב את כל המרכיבים ונמשיך ללוש עד לבצק אחיד, אחר כך …
פשטידת ברוקולי וכרוב מתכון מאת דליה בן חמו הרכיבים- ראש ברוקולי חתוך לפרחים מיץ מלימון 1 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר בצל 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפיה מלח פלפל שחור קמצוץ אבקת מרק עוף (לא חובה) איך מכינים תחילה נחתוך את ראש הברוקולי לפרחים נשים בסיר את הברוקולי ונוסיף מים רותחים …
קציצות דגים של בית ספר מפעם מתכון של מלי מלכה הרכיבים- קילו פילה דג מרלוזה או כל דג אחר טחון 3 ביצים חבילה כוסברה חמש שיני שום כתושות בצל מגורד שתי כפות פירורי לחם כפית כורכום כפית פלפל שחור גרוס כפית וחצי מלח כפית כמון רבע כוס שמן איך מכינים תחילה נערבב את …
עוף מקורמל קל בטירוף מתכון מאת אביבה ממן הרכיבים- 4 בצלים חתוכים לחצי חצי כוס שמן 4 כרעיים עוף כוס מים רותחים כף מרק עוף
קציצות עוף בתנור – מעדן! מתכון מאת Moran Nunu הרכיבים- 1/2 קילו עוף טחון 1/2 כוס פירורי לחם זהב ביצה מעט פטרוזיליה חצי בצל קצוץ 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה כפית פפריקה כפית מרק עוף חצי פלפל לבן טחון חצי כפית בהרט חצי כפית כורכום כפית מלח איך מכינים – לערבב הכל …
סוף סוף הגעתי לפנקייק אוורירי מושלם מתכון של Sandra Daabul But הרכיבים- 2 ביצים L כוס קמח וחצי 2 שקיות סוכר וניל 2 כפות סוכר כוס חלב שקית וחצי אבקת אפייה כפית חומץ 50 גרם חמאה איך מכינים – למידות נשתמש בכוס מדידה או זכוכית נתחיל מלערבב ביצים, נוסיף חלב, חמאה מומסת, לא לערבב יותר …
בסטיל טריפולטאי אמיתי כמו בבית של סבתא מתכון מאת – Maayan Sitbon תמונה – גלית נטו הרכיבים- 8 תפוחי אדמה בינונים 3 ביצים בצל 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 1/2 קילו בשר טחון כפית כורכום חצי כפית פלפל שחור כפית מלח כפית מרק עוף רבע כפית תבלין לקציצות חצי כפית בהרט קמח איך מכינים …
מתכון לחזה עוף חמוץ מתוק מתכון של Daniel Mousli Kabra הרכיבים- חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות קטנות לטמפורה: 1/2 כוס קמח תופח 1/4 כוס מי סודה / מים קרים ביצה מלח פלפל לפי טעם לרוטב: 2 כפות סוכר 2 כפות דבש 4 כפות סויה 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק …
מתכון לעוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון של לירז אלאלוף הרכיבים- 3 שקיות סוכר וניל 2 שקיות אבקת אפייה 3 וחצי כוסות קמח 3 ביצים 3/4 כוס סוכר 200 גרם מחמאה או 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל איך מכינים- נתחיל מלערבב את הביצים, סוכר, תמצית וניל, ומחמאה/שמן לאחר מכן נוסיף את שאר המרכיבים שנותרו, …
אוזני המן פריכות מבחוץ ונמסות בפה מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- 100 גרם אבקת סוכר (שקית קטנה) 250 גרם חמאה קוביות 3.5 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה 3/4 כוס שמנת מתוקה כפית תמצית וניל אבקת סוכר לקישוט איך מכינים- לקערת מיקסר עם וו גיטרה נוסיף קמח, אבקת האפייה, 100 גרם אבקת הסוכר וקוביות החמאה …