מתכונים קלים וטעימים
מתכון מטריף של ספגטי מתכון מאת – איריס ישראלוב בן רוש מזרחי הרכיבים- שמן 3 כפות רסק עגבניות כף פפריקה מתוקה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח כפית שום כתוש מצנצנת או 2-3 שיני שום כתושות מים עד 1/2 גובה סיר בערך חבילת ספגטי איך מכינים – תחילה נשים שכבה דקה של שמן …
עוגיות ירח סהרונים ממכרים בצק מעולה וקל מתכון של דליה דדון הרכיבים- 3 כוסות קמח תופח או קמח עם אבקת אפייה כוס קוקוס/שקדים טחונים ביצה חצי כוס אבקת סוכר חצי כוס סוכר מרגרינה/חמאה 200 גרם קורט מלח איך מכינים – את כל המרכיבים נוסיף לקערה ונלוש עד לבצק אחיד אם לא …
כעכים עיראקים מבית סבתא מתכון של זמירה גבורה הרכיבים- 1 ק״ג קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר ביצה כפית מלח קצת יותר מחצי כוס שמן 2 כפות חוואיג׳ לאפיה כשליש כוס מים איך מכינים – תחילה נערבב קמח, סוכר, שמרים, נוסיף מים , נלוש , נוסיף שמן, בערך שליש כוס מים, …
לאחר נסיונית רבים הגעתי לקוסקוס המושלם במיקרו! מתכון של – Hadas Gez הרכיבים- 3 כוסות סולת (כוס זכוכית עם ידית). 3 כוסות מים רותחים (כוס זכוכית עם ידית) חצי כוס שמן (כוס ח"פ לשתיה קרה). כפית שטוחה מלח (או לפי הטעם) קמצוץ פלפל שחור (לא חובה) קמצוץ כורכום (לא חובה) איך מכינים – *חשוב שהכף …
האלפחורס הכי נדיריםםםםםם שתטעמ נמסות בפה ונעלמות כאילו לא היו מתכון של – Inbal Itzhak הרכיבים- 200 גרם חמאה רכה כוס אבקת סוכר 3 חלמונים כפית תמצית וניל כוס וחצי קורנפלור כוס ורבע קמח שקית אבקת אפייה חצי כפית אבקת סודה לשתייה ריבת חלב קוקוס איך מכינים – טורפים עם מטרפה ידנית חמאה, אבקת סוכר, …
העוגה הטעימה בעולם כמה פשוט ככה טעים רכה בטעם סופלה מצרכים הכי פשוטים שיש עוגת גבינה מושלמתת מתכון של אילנית טורג'מן הרכיבים- 6 ביצים 3 גביעים של גבינה לבנה של 250 גרם סה"כ 750 גר' 9-5% שמנת חמוצה אחת כוס ורבע סוכר. 1 סוכר וניל. 7 כפות גדושות קונפלור. איך מכינים – להפריד ביצים …
פיצה ביתית משגעת מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- לפיצה אחת גדולה ודקה או בינונית עבה: 2 כוסות קמח לבן מנופה חצי כף שמרים יבשים 1 כף סוכר רבע כוס שמן זית חצי כף מלח 1-1.5 כוסות מים פושרים איך מכינים – בקערת המיקסר עם וו לישה מניחים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים מעט. מוסיפים שמן ומים …
קציצות שאמי של פרסים מתכון מאת – Orchen Ainat הרכיבים- 7 תפוחי אדמה בצל 1 גדול 4 כפות גדושות פירורי לחם 4 ביצים כף שטוחה מלח חצי כף פלפל שחור חצי כף כורכום איך מכינים – נתחיל בלהרתיח 7 תפוחי אדמה אחרי שהם מבושלים טוב נסנן היטב שכל הנוזלים יצאו ונעביר לקערה נמעך את תפוחי …
עוגת לימון במרקם עננים מתכון של Lea Mazza הרכיבים- לימון 1 גדול 2 ביצים חצי כוס שמן 3/4 כוס סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל (לא חובה) חצי כוס מיץ תפוזים/מים כוס וחצי קמח תופח מנופה איך מכינים – תחילה ניקח את הלימון נקלף, נוציא את הגרעינים ונחתוך לחתיכות קטנות בבלנדר על להב, נערבב את …
עוגת בסבוסה טעימה וקלה להכנה מתכון של אסתר סמרנו הרכיבים- 2 כוסות סולת כוס סוכר 3/4 כוס קוקוס 1/2 כוס קמח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 100 גרם חמאה כוס חלב או 2 גביעי יוגורט 150 גרם 2 טיפות תמצית שקדים ומעט וניל נוזלי לסירופ: 2 כוסות מים כוס סוכר 2 כפות לימון ו2 …