מתכונים קלים וטעימים
מרק גריסי פנינה מאת- אתי זוהר הרכיבים- 1 בצל גדול 2 גזרים/בטטה 1 תפוח אדמה 3 גבעולי סלרי כולל העלים 1 כוס גריסי פנינה תבלינים: כורכום .מלח.פלפל לבן. כף מרק עוף איך מכינים- משרים ל 10 דקות או יותר 1 כוס גריסי פנינה בקערה ומכסים במלא מים ובינתיים מטגנים 1 בצל גדול חתוך לקוביות עד …
עוגת תפוחים ואגוזים בחושה וקלה עוגת תפוחים מצויינת שהבת המהממת שלי הכינה, מתאים ל- 2 תבניות אינגליש מאת – סיגלית עמגר הרכיבים- 2 כוסות קמח (את הקמח שמים בסוף) כוס וחצי סוכר- אפשר פחות כוס שמן 3 ביצים 4 תפוחים מגורדים 1 כפית קינמון כפית שטוחה אבקת סודה אבקת אפייה חופן אגוזים קצוצים איך מכינים- …
מרק פטריות וגריסי פנינה מאת – גלית בן אהרון הרכיבים- בצל גדול סלסלת פטריות פרוסה 3 עלי סלרי עלים גזר חצי כוס גריסי פנינה מלח פלפל שחור חצי כפית חוואיג' למרק כורכום כמון פטרוזיליה קצוצה איך מכינים – לטגן בצל 1 גדול לקוביות להוסיף פטריות (חבילה שלמה קצוצה) עלי סלרי גבעולים + העלים גזר חתוך …
פשטידת כרובית הכי קלה להכנה המתכון מאת – Adi Elfasy הרכיבים- כרובית בינונית 4 כפות קמח חצי שקית אבקת אפיה 4 ביצים בצל גדול כרבע כוס שמן לשימון 4 כפות מיונז רבע כוס של פירורי לחם כף גדושה של אבקת מרק בצל או פטריות מעט פלפל מעט מלח איך מכינים- מפרקים את הכרובית לפרחים ,מכניסים …
קינמונים מאת – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים חצי כוס שמן/ 100 גרם חמאה מומסת 1ביצה +חלמון שליש כוס סוכר כף תמצית וניל 1 סוכר וניל כוס אחת מים/חלב (אולי נצטרך עוד רבע). רבע כפית מלח. מילוי- חמאה/מרגרינה רכה סוכר וקינמון איך מכינים קינמונים – לערבב שמרים וקמח להוסיף …
מתכון לעוף ברוטב שזיפים- אילנית כרבי הרכיבים- חלקי עוף כרעיים שוקיים רבע כוס טריאקי 2 כפות רוטב שזיפים (אם אין שימו ריבת שזיפים) או שתקחו 5 שזיפים שחורים מיובשים ללא גרעין מיץ לימון פפריקה מעושנת/רגילה פירורי לחם פלפל גרוס שומשום מלח גס פטרוזיליה יבשה איך מכינים- את חלקי העוף מנקים, שוטפים ומסננים. לוקחים קערה שמים …
עוגת תפוזים בחושה בלי מיקסר בסיר פלא המתכון מוגש מאת – שרה יוסף הרכיבים- 4 ביצים גודל לארג 1 ורבע כוסות סוכר 1 סוכר וניל 1 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח תופח אם רוצים שישי 2 כפות קקאו 1 כך אבקת נס השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה איך מכינים- …
לכאורה עוגה פשוטה, בפועל אחת הטעימות שהכנתי, שוקולד קפה שילוב נדיר, ממתכון מוגש מאת – אילנה טל עוגת שוקולד ומוס קפה לעוגת השוקולד הרכיבים ואופן הכנה – מתחילים ב: בקערית קטנה חסינת חום 75 גרם חמאה חתוכה לקוביות 50 גרם שוקולד מריר ממיסים במיקרוגל בפולסים,מערבבים ומניחים בצד בקערה מעט גדולה עם מיקסר ידני פשוט מקציפים …
פאי אגוזים מושלם אפשר להכין ים כל אגוז מאת רונית אזרד בוקובזה הרכיבים – לבצק – 2 כוסות קמח תופח שקית וניל 70 גר חמאה מומסת 2 כפות סוכר 2 חלמוני ביצה למילוי 50 גר חמאה 2 כפות סוכר חום כף דבש כפית סילאן כוס וחצי אגוזים שבורים 4 כפות שמנת מתוקה קורט מלח 2 …
קציצות עוף רכות רכות עם מלא כרפס וירק אמאל'ה טעיםםםם! המתכון מאת – רינת שושן הרכיבים – חצי ק"ג חזה עוף טחון בצל קצוץ 5 שיני שום קצוצים. כוסברה+פטרוזליה קצוצה. 3 כפות פירורי לחם כפית כמון כפית בהרט כפית פלפל לבן/שחור כפית פפריקה מתוקה מעט מים מעט שמן 1 ביצה תפוח אדמה מבושל לרוטב …