מתוקים

  מגולגלות תפוחים מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- לבצק: 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים טרי 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל ביצה למילוי התפוחים: 10 תפוחים מגוררים שליש כוס סוכר מיץ מחצי לימון לבשל עד שכל הנוזלים מתאדים. להוריד להוסיף חצי כפית קינמון לערבב. לקרר היטב. מי …

  עוגת שוקולד נדירה היא כל כך רכה וטעימה ומהמצרכים הכי פשוטים שיש בכל בית מתכון – מרסל אזולאי *כוס אוניברסלית במקום שמן אפשר לשים 200 גרם חמאה מומסת הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר  שקית אבקת אפייה כוס מים חמים כוס שמן 4 כפות קקאו 2 כוסות קמח קורט מלח שקית סוכר וניל קרם – …

  מעמולים מעלפים מתכון של מרים משה אפשר להכין רק מרגרינה או רק חמאה !   הרכיבים- לבצק: קילו קמח מנופה שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 2 חבילות מרגרינה 400 גר' 1.5 חבילות חמאה – 150 גר' כוס מים פושרים   למילוי: חבילת תמרים בוואקום 100 גרם אגוזים קצוצים דק (כוס) חצי כפית …

  עוגת תפוחים מושלמת מתכון – חני קונאשוילי   הרכיבים- לבצק: 5 חלמונים חבילה חמאה / מחמאה של 200 גרם 1 כוס מיץ תפוזים כף תמצית וניל 2 וחצי כוסות קמח תופח 3/4 כוס סוכר     לתערובת התפוחים: 10 תפוחים חצי כוס סוכר מיץ מלימון 1 כפית קינמון     איך מכינים –  לתערובת …

  עוגיות חמאה מושלגות הן מהירות ממש 5 דקות להכין והשוס – 3 מצרכים מתכון מאת – Sarit Mor   הרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה למי שרוצה פרווה שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח   איך מכינים –  את כל החומרים נשים בקערה ונערבב הכל יחד או במיקסר. חשוב לזכור לא להמיס את החמאה …

  טירמיסו יפיפה ומושקע מתכון – אפי ישראל   הרכיבים- חבילה בישקוטים 2 גביעים שמנת מתוקה 38% חבילה גבינת מסקרפונה או גבינת שמנת גביע  שמנת חמוצה  של פעם 27% חבילה אינסטנט פודינג וניל 1/4 כוס סוכר 3 כפות ליקר קפה או ברנדי קקאו כוס נס קפה קר עם כפית נס ו 2 כפיות סוכר 100 …

גביניות מעלפות לחורף מתכון – רות דנינו הרכיבים- לבצק: חצי קילו קמח חמאה 100 גרם כף שמרים גדושה יבשים 10 גר' גביע יוגורט 200 מ"ל ביצה חצי כוס סוכר קורט מלח למילוי: גבינה טוב טעם חבילה 250 גר 3 כפות גדושות גבינה לבנה כ- 150 גר' ביצה 3 כפות גדושות סוכר 100 גר' 2 כפות …

  עוגיות השקדים הכי טעימות שיש – עבמבר מתכון – רחל עטיה   הרכיבים- 5 חלבונים 2 כוסות אבקת סוכר 3-4 גרגרי מסטיקה כתושים (אפשר גם בלי) 1 אבקת סוכר וניל כף רוזטה (אפשר גם בלי) 3 כוסות קמח שקדים רבע כפית אבקת אפיה כפית גלוקוז (אפשר גם בלי) שקדים מולבנים     איך מכינים …

  עוגת שיש מעלפת לפתוח את השבוע תמונה – מאי נוי   הרכיבים- 5 ביצים L 250 גרם סוכר 200 גרם קמח 2 כפיות אבקת אפייה 150 מל מיץ תפוזים סחוט 100 מ"ל שמן גרידת תפוז/לימון לשיש- 4 כפות קקאו/שוקולית   איך מכינים –  בקערה גדולה נערבב שמן, חלמונים ו100 גרם סוכר (כחצי כוס) ונטרוף …

  קוזונאק עוגת שמרים שוקולד רומנית תמונה – אולינה פאיביש מתכון מאת – Michael Nadler   הרכיבים- לעוגה: קג קמח מנופה 4 חלמונים כוס סוכר 200 גרם חמאה מומסת רבע כוס שמן 2 כוסות חלב 50 גרם שמרים שקית אבקת וניל גרידה מחצי לימון כף רום קורט מלח   למלית: 200 גרם אגוזים טחונים כוס …