מתכונים קלים וטעימים
עוף שזוף טעים במיוחד מתכון מלי מיכאל העוף הזה לא צריך תבלינים – כי הוא טעים במיוחד המרכיבים – 3 בצלים קילו וחצי חלקי עוף 6 גבעולי סלרי עלים פרוסים 3 גזרים פרוסים גס 10 שזיפים מיובשים ללא גלעין מלח פלפל שחור איך מכינים – לטגן 3 בצלים גדולים עד לקירמול מעולה . להוסיף …
פשטידת מנגולד ותפוחי אדמה היא טעימה וכל כך מנחמת מאת טובה הרכיבים- חבילה עלי מנגולד גדולים רק החלק הירוק חבילה עלי תרד חופן עלי שמיר קצוצים 3 תפוחי אדמה מגורדים בצל קצוץ 4 ביצים כוס קמח תופח מלח אם רוצים אפשר לשלב כמה גבינות מגורדות – לא חייב איך מכינים – …
קציצות מחשי לצד הקוסקוס של יום שישי, כל בית תוניסאי מכיר הרכיבים- כחצי קילו גר' עוף טחון חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה עגבנייה מגורדת 2 שיני שום כתושות בצל קצוץ מעט לחם סחוט (אוהבת את החלה, כ- 2 פרוסות) ותבלינים: פפריקה, פלפל שחור, מלח, טיפה קינמון/בהרט כורכום. איך מכינים – להכין צלחת עם …
אורז צהוב כמו של סבתא כל כך טעים ממליצה להכין הרכיבים- כוס אורז שטוף ומסונן מלח כפית כורכום פלפל שחור גרוס מעט מרק עוף איך מכינים – את האורז לטגן בשמן עד לשקיפות להוסיף את כל התבלינים , לערבב הכל ביחד להוסיף מים רותחים – שתי כוסות . לאחר שזה רתח לכסות במכסה …
דג מושט בתנור מופלא וטעים נועם זיגדון הרכיבים- 6 מנות של דג מושט מפולט ללא עור עדיף טרי (אפשר דג אחר ) פלפל שחור גרוס 1/2 כוס יין לבן מיץ מ-1 לימון טרי 10-15 עגבניות שרי חצויות 3 שיני שום קצוצות מעט כורכום כפית טימין יבש מלח שמן זית איך מכינים – …
עוגת שוקולד פשוטה אבל אוד מאוד עימה הרכיבים- כוס וחצי קמח כוס ורבע סוכר 3 ביצים כוס שמן כוס מים 3 כפות קקאו 3 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל או שוקולד כף רום כף נס קפה שקית אבקת אפיה איך מכינים – לערבב הכל היטב את כל המרכיבים הרטובים החל בביצים וסוכר ואחר כך …
*מעדן שוקולד מפנק* אפשר עם או בלי קצפת קרדיט לגל שמו מילקי ביתי הרכיבים – 300 מ”ל מים 200 מ”ל חלב 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית 50 גרם שוקולד מריר/חלב 2 כפות סוכר 5 כפות שטוחות קורנפלור איך מכינים – להכניס לסיר את כל המצרכים חוץ מהקורנפלור . לערבב על אש קטנה …
זהו חטיף שוקולד שמכינים בכמה דקות הכי קל בעולם ! הרכיבים- 2 כוסות טחינה גולמית 400 גרם שוקולד מריר מומס 5 כפות סילאן (אפשר גם פחות או בלי ) חופן שקדים ,אגוזים ,חמוציות איך מכינים – מערבבים את השוקולד המומס עם הטחינה מעבירים לתבנית 20 * 20 ומעל מפזרים כל מה שאוהבים …
אם אתם אוהבים שוקולד העוגה הזאת בול בשבילכם עוגת שוקולד פירורים מתאימה לשבת ולכל יום הילדים מאוד אוהבים כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בנונית הרכיבים – 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה כוס שמן/ או חבילה חמאה או מרגרינה 1 ביצה 3 כפות סוכר מילוי – לבשל על הגז- 200 גר שוקולד מריר …
מתכון עוף ותפוח אדמה -אילנית כרבי הרכיבים- חלקי עוף קילו וחצי 4 תפוחי אדמה בצל כף דבש כפית כורכום פלפל שחור מלח כף מרק עוף איך מכינים – נרתיח את תפוחי האדמה 5 דקות ונסנן בסיר רחב נטגן אתה בצל הקצוץ לזהוב. נוסיף חלקי העוף נטגן משני הצדדים ונוסיף גם דבש, ותבלינים. נוסיף את …