מתכונים קלים וטעימים
מרק עדשים כתומות ליום חורפי מתכון מאת – Hila Almoznino הרכיבים- בצל גדול 1 עגבניה 1 גזר מגורד דק 1 קישוא מגורד דק 1 2 שיני שום כתושות כוס עדשים כתומות 3 כוסות מים כף חוויאג׳ למרק כפית מרק עוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור אפשר להוסיף סלרי/פטרוזיליה/כוסברה מי שאוהב איך מכינים- מטגנים בצל …
סטייק פרגיות צרוב על פלנצ'ה או על המנגל בטעם מפתיע עם רוטב צימצורי, זה בריא וקל מאוד להכנה וטעים מאודדדד הרכיבים- קילו סטייק פרגיות שמים בקערה: חצי חבילת כוסברה קצוצה חצי חבילת פטרוזיליה 3 שיני שום מלח פלפל שחור גרוס גרידת חצי לימון + מיץ מחצי לימון חצי גמבה חתוכה לקוביות קטנטנות חצי בצל סגול …
חביתת ירק מהממת לבוקר נפלא מתכון מאת – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 5 ביצים בצל חצי כפית מלח חצי כפית שום גבישי חופן קטן פטרוזיליה 3 כפות שמן איך מכינים- ניקח את הבצל והפטרוזיליה ונקצוץ דק דק נשקשק 5 ביצים בקערה נוסיף את הבצל והפטרוזיליה שקצצנו ביחד עם המלח והשום נחמם מחבת עם …
פיצחתי את המתכון לנגיסי עוף שלמות! באפס מאמץ מתכון מאת – Naama Ariely הרכיבים – חצי קילו חזה עוף 2 כוסות קמח טמפורה מים לפי צורך חצי כף כורכום חצי כף שום גבישי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור קמח רגיל איך מכינים – נטרוף עם מים את התבלינים קמח הטמפורה ושאר המרכיבים חוץ מהקמח הרגיל עד שנקבל …
לביבות ירק מהממות מתכון – מאיה בוטראשווילי הרכיבים – 3 תפוחי אדמה 3 גזרים 2 בצלים צרור פטרוזיליה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כורכום 5 כפות קמח איך מכינים – תחילה נשטוף ונקלף את הירקות אחר כך נגרד הכל בפומפיה גסה נסחט היטב הכל ממים נשים הכל בקערה ונוסיף את התבלינים …
דג בטמפורה טעים ונדיר מאת אסתי זוהרץ דג מושט בטמפורה יאמי כמה זה טעים 😋 הרכיבים – 6 פילה מושטים חצויים אפשר כל דג מושרים שעה במלח גס ולימון לבלילת הטמפורה: 1 כוס קמח תבלינים: כמון .פלפל שחור גרוס מעט צילי חריף. מלח . שום גבישי חופן כוסברה קצוצה 1 כוס ורבע סודה מוגזת או …
עוגת קוקוס-אגוזים רכה כמו ענן מאת לילך דוד הרכיבים – 3 ביצים 3 שקיות סוכר וניל 1 כוס סוכר 1/4 + 1 כוס קמח תופח 1/2 כוס שמן 2/3 כוס מיץ תפוזים / מים כוס קוקוס טחון חצי כוס אגוזי מלך טחונים איך מכינים – לערבב הכל יחד בקערה לפי הסדר. לאחר שהבלילה …
לביבות כרובית טעימות מושלמות לכל ארוחה מתכון – שרה זקן הרכיבים – כרובית טריה בינונית חופן גבינה צהובה מגורדת 2 ביצים חצי כפית חרדל רבע כפית מוסקט מגורד כפית מלח 1/8 כוס קמח כוסמין לבן חופן פירורי לחם שמן איך מכינים – נחלק את הכרובית לפרחי כרובית קטנים נחלוט ונבשל במים רותחים כמה …
עוגת מייפל תפוזים מתכון לעוגה מנצחת עוגת מייפל תפוזים מוווושלמת. (ללא מיקסר) זוהר הרוש הרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר שליש כוס שמן כפית תמצית וניל חצי כפית קינמון 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס קמח תופח או 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 3/4 כפית אבקת אפייה. חצי כוס קוקוס אגוזים קצוצים …
סחלב חם הכי מתאים במזג אוויר שכזה מתכון – נעמוני בקיש הרכיבים – 3 כוסות חלב 3 כפות סוכר 1 סוכר וניל 2-3 טיפות תמצית מי ורדים/מי זהר 2 כפות קורנפלור איך מכינים – נרתיח 2 כוסות חלב עם 3 כפות סוכר 1 סוכר וניל, ו2-3 טיפות תמצית של מי ורדים. נמלא כוס חלב ונערבב עם …