אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

חלה מתוקה

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת 

מתכון חלה מתוקה לשבת ולחגים

2 חלות

הרכיבים-

קילו קמח (לחם או חלה )

2 כפות שמרים יבשים (20 גרם)

חצי כוס סוכר

חצי כוס שמן

2 ביצים

2 וחצי כוסות מים

כף מלח

איך מכינים- 

נשים בקערת המיקסר את כל הרכיבים, את המים נוסיף 2 כוסות בהתחלה ואחר כך לפי צורך נוסיף .

נפעיל וו לישה במהירות נמוכה. הלישה 8 דקות.

בצק רך וגמיש, אם יבש עוד קצת מים.

נתפיח שעה(חורף קצת יותר )

נחלק לכדורים ונקלע חלות .

נתפיח עוד חצי שעה ,נמרח ביצה וקצת שומשום נפזר.

ונכניס לאפייה 180 מעלות חצי שעה או כמה שצריך לראות שיוצא זהוב – זה תלוי בכל תנור.

לחלה מתוקה נבריש דבש מהול בקצת מים רותחים.

 

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.