אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

עוף צלוי בתנור

עוף צלוי בתנור

6-8 מנות

הרכיבים-

5 כרעי עוף חצויים

בצל

3 שיני שום

עגבניה

2 כפות דבש

חצי לימון סחוט

3 כפות טריאקי

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

2 כפות קטשופ

כפית פפריקה מתוקה

פלפל שחור גרוס

4 כפות שמן זית

4 תפוחי אדמה פרוסים עבה

איך מכינים –

נרסק  במעבד מזון בצל שום ועגבניה.

נערבב עם כל שאר המרכיבים.

נכניס את חלקי העוף  ותפוחי האדמה פנימה ונערבב היטב

נפזר על תבנית גדולה , נכסה בנייר אפייה או כסף ונכניס לאפייה שעה 190 מעלות.

אחרי שעה נסיר את הנייר ונמשיך  לאפות 180 מעלות עוד 20 דקות עד שמשחים ונצלה טוב.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.