לביבות כרשה לחג – קציצות של סבתא

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת 

הלביבות של החג  סבתא הכינה

לביבות כרישה

הרכיבים-

2 כרישות גדולות- לחתוך פרוסות גדולות

2 תפוחי אדמה לחתוך קוביות

3 ביצים

רבע כוס פירורי לחם/קמח מצה

מלח

פלפל שחור גרוס

כמון

איך מכינים-

נבשל את תפוחי האדמה והכרשה עד שהם רכים.

לרסק תפוחי אדמה כמו פירה.

הכרשה לחתוך דק עם סכין חדה.

לערבב יחד עם הביצים תבלינים ופירורי לחם.

לשים במקרר שעה להתייצבות.

לטגן בשמן עמוק