סלט תפוחי אדמה במיוחד לחגים

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת 

הרכיבים-

4 תפוחי אדמה מבושלים

2 ביצים קשות

חצי פלפל צהוב

פלפל אדום חצי

מלפפונים חמוצים 2-3

רבע בצל קצוץ

שמיר/פטרוזיליה

פלפל שחור גרוס

מלח

3 כפות מיונז

כף חרדל

איך מכינים-

מבשלים  פלפלים עם מים קצת חומץ ומלח עד שמתרכך קצת.

מקררים היטב

חותכים לקוביות את תפוחי האדמה והביצים הקשות.

מוסיפים מלפפון חתוך לקוביות וגם פלפלים.

מוסיפים שמיר קצוץ תבלינים ומערבבים עם המיונז והחרדל.

מכניסים לקירור לפני ההגשה.