סלט תירס ופלפל אדום.
מאת – צביה אורן
הרכיבים-
1 קופסאת שימורים קטנה של תירס מתוק, לסנן את הנוזלים ולהוסיף לשאר המצרכים.
בקערה מוסיפים:
1 בצל סגול קטן קצוץ לקוביות קטנות
1 פלפל אדום קצוץ לקוביות
1 מלפפון ירוק קצוץ לקוביות
1 מלפפון בחומץ קצוץ לקוביות
2 גבעולי כרפס קצוצים
מערבבים ביחד.
מכינים תיבול:
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור, פפריקה אדומה מתוקה , מכל דבר קצת.
2 כפות סילאן.
1 כפית חרדל
איך מכינים-
מערבבים היטב ומוזגים מעלאת הרוטב
טעים לכל תוספת…
סלט התירס ניראה מהמם רק מה זה קצת בתיבול אולי אפשר יותר מפורט כגון כפית או כף למען הבשלנים המתחילים בתודה יעקב
אוקי זה לפי הטעם התבלינים