מאת – חן תורג'מן
הרכיבים–
חבילה פתיתים
כף פפריקה
מלח
מעט שום גבישי
פלפל חריף אם אוהבים
כפית כמון
3 כפות רסק עגבניות
איך מכינים-
נחמם את השמן בסיר.
נוסיף את כל התבלינים ואת הרסק.
נוסיף פתיתים .
על כל כוס פתיתים נוסיף 2 כוסות מים .
נכסה במכסה ונעביר לבישול על אש קטנה.
עד שאין נוזלים 10 דקות בערך.
בתאבון
קבוצה ומתכונים מעולים
נהדר