![](https://bakencook.co.il/wp-content/uploads/2023/04/18155850_1672322329735904_5052027336665846226_o-150x150.jpg)
תוספת נהדרת לכל מנה פשוטה קלה וטעימה קבלו באהבה ![❤](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t6c/1/16/2764.png)
![❤](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t6c/1/16/2764.png)
שומר , גזר , בצל וגמבה
מבושל בלימון ,
מאת – ג'קלין פדלון
סלט שומר (בישבש) מבושל וטעים
הרכיבים-
1 שומר חתוך לרצועות
2 גזרים חתוכים לרצועות
2 בצלים חתוכים לפלחים
1/2 גמבה קצוצה דק
מיץ של למון וחצי
1 כף פטרוזיליה יבשה
1 כף כוסברה יבשה
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כף כורכום
2 כפות אבקת בצל
שמן זית
איך מכינים-
1מטגנים את הבצל עד להזהבה ומכניסים את השומר , גזר וגמבה וממשיכים לטגן לעוד 5 דק
מכניסים את כל התבלינים ולעוד 5 דק
ומיץ לימון
מוסיפים כוס וחצי מים ומבשלים על אש נמוכה
כ 40 דק
בהצלחה ובתאבון
![](https://bakencook.co.il/wp-content/uploads/2023/04/18155850_1672322329735904_5052027336665846226_o-150x150.jpg)
Jacqueline fadelon