סלט הכרוב הזה טעים בטירוף הוא אהוב על כולם וקל להכין אותו
הרכיבים-
חצי כרוב ירוק חתוך דק
חצי כרוב אדום חתוך דק
אפשר גם גזר לג'וליאנים
4 בצלים ירוקים פרוסים דק דק
כוסברה או פטרוזיליה חצי צרור קצוץ
שקדים חתוכים חצי כוס לקלות במחבת
לרוטב – לערבב יחד
שן שום כתוש
כף חמאת בוטנים
רבע כוס רוטב סויה
מיץ לימון שלם
רבע כוס שמן זית
2 כף סילאן
כפית שמן שומשום
פלפל שחור גרוס
מעט מלח
איך מכינים-
לסדר הכל בקערה כמו שרואים בתמונה
לערבב בשייקר את הרוטב.
ולפני ההגשה לשפוך מעל הסלט ולקשט בשקדים