אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

טראבדוס זאת מסורת – מתכון שעובר מדור לדור אצלנו בראש השנה

בת שבע סדרינה

 

מתכון מאת – בת שבע סדרינה

הרכיבים-
קילו קמח בערך
1 מרגרינה/ חמאה
1 כוס שמן
1 כוס מים
1 אבקת אפיה
חצי כוס סוכר
כפית שטוחה קינמון(לא חובה)
למילוי-
400 גרם אגוזים
חצי כוס סוכר
כפית קינמון לטחון לא הרבה
איך מכינים-
ללוש את מצרכי הבצק לבצק שיהיה רך ונעים לעבודה
להכין כדורים בגודל הרצוי לפתוח לעיגול עם מערוך למלא במלית ולסגור היטב לחצי ירח
לאפות 180 עד שמתחיל להשחים(לא לשרוף)
סירופ-
לבשל:
3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
לימון
מי זהר
עדיף להכין מראש ושיתקרר

2 thoughts on "טראבדוס זאת מסורת – מתכון שעובר מדור לדור אצלנו בראש השנה"

  1. המתכון שלי זה לא עם חמאה .זה עם שמן וגם חצי כפית סודה לשתייה . מתכון של סבתא ואמא שלח

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.