רוגעלך מושלמים של ניצה אוזן
פרווה !!!
ממליצה לעשות אותם במשלוחים לחיילים
הרכיבים-
3 כוסות קמח מנופה
כף שמרים
5 כפות סוכר
ביצה
3/4 כוס מים
רבע כוס שמן
כפית תמצית וניל
המילוי –
4 כפות קקאו
4 כפות שוקולית
7 כפות שמן
קינמון כפית
2 כפות מים
5 כפות סוכר , לערבב עד קבלת עיסה למריחה
איך מכינים-
ראשית מכינים את המילוי לערבב יחד לפי המצרכים שרשמתי, זה צריך להיות במצב של ממרח, להניח בצד
ללוש את הבצק במיקסר עד שמתקבל בצק חלק וגמיש 10 דקות. להניח שעה להתפחה.
לאחר מכןנדליק את התנור ל180 מעלות אפיה ולא טורבו,
מרדדים עלה דק, מורחים על כל העלה את המילוי ,
מקפלים לחצי ומרדדים שוב, ועזרת גלגלת חותכים למשולשים
מגלגלים מהעבה לדק, מניחים על נייר אפיה
מורחים ביצה ומכניסים לתנור למשך כחצי שעה
,כשמוציאים מורחים דבש, בהצלחה 
