אמא מבשלת

מתכונים קלים וטעימים

תפוח אדמה מטוגן של פלאפל – צ'יפס מתנפח זה אגדה

יעל וירון בנינו

מכירים את זה שאתם קונים פלאפל

ושמים לכם בפיתה למעלה תפוח אדמה מטוגן בטמפורה.

זה היה פעם

אז הנה המתכון לצ'יפס מתנפח

הרכיבים-

4 תפוחי אדמה  אדומים

לטמפורה-

כוס קמח

חצי כפית סודה לשתייה

כפית אבקת אפייה

כוס מים

מלח

פלפל שחור

איך מכינים-

מבשלים את תפוחי האדמה 5 דקות ומסננים.

מקלפים קליפה ופורסים דק דק.

מערבבים את הקמח עם כל שאר הרכיבים.

טובלים פרוסות תפוחי אדמה בתערובת ומטגנים בשמן עמוק.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.