מכירים את זה שאתם קונים פלאפל
ושמים לכם בפיתה למעלה תפוח אדמה מטוגן בטמפורה.
זה היה פעם
אז הנה המתכון לצ'יפס מתנפח
הרכיבים-
4 תפוחי אדמה אדומים
לטמפורה-
כוס קמח
חצי כפית סודה לשתייה
כפית אבקת אפייה
כוס מים
מלח
פלפל שחור
איך מכינים-
מבשלים את תפוחי האדמה 5 דקות ומסננים.
מקלפים קליפה ופורסים דק דק.
מערבבים את הקמח עם כל שאר הרכיבים.
טובלים פרוסות תפוחי אדמה בתערובת ומטגנים בשמן עמוק.
