סלט כרוב ממכר
מתכון של מאיה בוטראשווילי
הרכיבים-
חצי כרוב לבן
חצי כפית-כפית מלח
3 כפות שמן צמחי/זית
חופן שמיר
3 כפות מיץ לימון/חומץ
כף סוכר
איך מכינים –
נחתוך את הכרוב דק לגפרורים נשים בקערה
נוסיף את המלח והשמן ונערבב טוב טוב עם הידיים
נקצוץ את השמיר דק ונוסיף לקערה מביחד עם הלימון והסוכר
נערבב עוד פעם טוב טוב עם הידיים, נקרר ונגיש
בתיאבון!
ערב טוב לעורכת המתכון.
לפי התמונה ניראה כאילו יש גם רצועות בצל, אכן ?? בתודה על המענה, מרים.
מושלם ניראה סוף
תודה
מתכון לא ברור וחסרים פריטים
מה לא ברור תשאל ונענה
טעים ורענן, תודה
תודה
במקום או לצד השמיר נסו זירעוני קימל
גם טעים בהחלט
רוצה להצטרף