מתכונים קלים וטעימים
עוף בטמפורה חמוץ מתוק בטעם אסייאתי מאת – מיכל שחף הרכיבים- קילו חזה עוף חתוך לרצועות/ריבועים לבלילה – 1 כוס קמח תופח 1 כוס מים 1 ביצה מעט מלח פלפל שחור לרוטב- רבע כוס סויה 3 כפות סילאן 2 וחצי כפות סוכר 4 כפות צ'ילי מתוק כף מים מיץ מחצי לימון איך מכינים- מחממים במחבת …
מתכון לשניצל קריספי מעלף כל סודות השניצל רוצים להכין כזה ? יוכי דהן מגלה לנו את הסודות לניצל שלה הרכיבים- קילו חזה עוף פרוס לשניצל דק 3 ביצים כפית מלח רבע כפית פלפל שחור כפית שום גבישי 3/4 כוס קורנפלור כפית פפריקה/מעושנת צלחת עם פירורי לחם עם שומשום (השתמשתי בפירורי לחם טעם ביסלי) איך …
איך נכין שיפודי פרגיות ליום העצמאות ככה אני מכינה הרכיבים- קילו פרגיות להכין לשיפודים כפית פפריקה מתוקה כף סילאן כפית תבלין לפרגיות או לשווארמה 3 שיני שום כתוש רבע כוס שמן זית כף מיץ לימון איך מכינים- מערבבים את השיפודים עם כל המרכיבים. שמים במקרר לכמה שעות. משפדים על שיפודי עץ רטובים או על …
קציצות מטוגנות עם תפו"א/רוטב צהוב המתכון של אילנית בניזרי הכינה אילנית כרבי הרכיבים- לקציצות 500 גרם חזה עוף טחון 200 גרם בשר בקר טחון בצל מגורד תפו"א קטן מגורד פטרוזליה ועלי סלרי קצוצים ביצה תיבול- כפות שמן.. כפית בהרט לקציצות. פלפל שחור . מלח. כפית פפריקה מתוקה לרוטב – תפוחי אדמה בצל 2 שיני שום …
השניצלים של פסח איך להכין שיצאו הכי טעימים שיש. כמובן שאחרי פסח תחליפו קמח מצה בפירורי לחם זה יוצא מעולה כל המתכונים לחג הפסח מרוכזים כאן בקישור מתכונים לחג הפסח הרכיבים- קילו חזה עוף פרוס לשניצלים. 2 ביצים כף חרדל כף מיץ לימון כף קורנפלור/קמח תפוחי אדמה קמח מצה תבלינים- כפית שום גבישי כפית פפריקה …
כבד קצוץ המנה הכי קלאסית שיש גם בפסח גם בראש השנה הרכיבים- קילו כבד 3 בצלים מטוגנים פלפל שחור גרוס מלח 2 כפות סילאן 4 ביצים קשות שמן לטיגון איך מכינים- מטגנים את הבצלים לקירמול ממש טוב. מוציאים לצד. את הכבדים להכשיר מעל אש גלויה למי ששומר כשרות אחר כך לצלות במחבת עם שמן …
רוצים לדעת להכין שניצל קריספי, קראנצ'י וטעים ברמות שאין אחד שיוותר??? משתפת אותכם בתהליך כדי להגיע לתוצאה מושלמת אתם תודו לי אחר כך 😍 מאת – מזל בן קסוס אז השניצל שלי מתחיל בחזה עוף, קמח, ביצים, פירורי לחם שומשום, פטרוזיליה מיובשת, מלח ומסננת! הפריט הכי חשוב בערך 😉 הרכיבים – …
צ'יפס ביתי אפוי בתנורמאת אילנית בניזרי הרכיבים– צ'יפס אפוי /אילנית בניזרי 6 תפוחי אדמה מלח כורכום שמן זית מלח גס צילי איך מכינים– לקלף 6 תפו"א לחתוך לצורת צ'יפס,להכניס לסיר למלא את הסיר במים ורבע כפית כורכום,להרתיח על הגז….מרגע הביעבוע ל 5 דקות ,להסיר מהגז לסנן את הנוזלים להעביר את התפו"א לתבנית לזלף שמן …
פרגיות עם בטטות ובצלים בתנור. תמונה – גילה אברהם הרכיבים- קילו פרגיות אפשר חלקי עוף -שוקיים פפריקה טריאקי סויה דבש שום כתוש שמן זית בצל בטטות קוביות שומשום איך מכינים- לתבל פרגיות תבלין פרגיות – טריאקי ,פפריקה , סויה ,דבש שום כתוש לסדר בצל פרוס בסיר רוסטר לחמם עם שמן זית בטטות חתוכות לטגן עם …
מתכון לעוף ברוטב שזיפים- אילנית כרבי הרכיבים- חלקי עוף כרעיים שוקיים רבע כוס טריאקי 2 כפות רוטב שזיפים (אם אין שימו ריבת שזיפים) או שתקחו 5 שזיפים שחורים מיובשים ללא גרעין מיץ לימון פפריקה מעושנת/רגילה פירורי לחם פלפל גרוס שומשום מלח גס פטרוזיליה יבשה איך מכינים- את חלקי העוף מנקים, שוטפים ומסננים. לוקחים קערה שמים …