מתכונים קלים וטעימים
חגיגה של טעמים – קציצות דגים ברוטב עגבניות משגע מתכון של אופירה פחימה יחיא הרכיבים- לקציצות: 2 אריזות פילה נסיכת הנילוס 5 פרוסות דג טונה צרור כוסברה 5 שיני שום 2 ביצים 5 כפות פירורי לחם לבנים כפית כורכום כפית כמון 1/2 כפית פלפל שחור מעט מלח לרוטב: פלפל …
אמאלה ואבאלה – פתרון מושלם לשולחן השבת שלכם מתכון – אילנית כרבי הרכיבים- לקציצות: חצי קילו בשר טחון 2 בצלים גדולים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד חופן פטרוזליה קצוצה 3 כפות פירורית מתובלת ביצה כפתי מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס מעט ראס אל חנות או כמון תבלין פילדלפיה חצי כפית מעט זנגוייל לרוטב: 3 …
רכות, עסיסיות ומלאות טעמים – קציצות פרגית ב10 דקות עבודה מתכון מאת אתי חרפוף הרכיבים- חצי קילו פרגית טחונה תפוח אדמה (אין צורך לבשל) בצל קישוא 3 שיני שום ביצה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס קמצוץ כמון קמצוץ כורכום קמצוץ תבלין לפרגית כפית אבקת מרק עוף שמן לטיגון איך מכינים – תחילה נגרד …
הסיר הזה הוא חובה על שולחן השבת – פשוט מעדן מתכון מאת סוניה סאני בן הרוש הרכיבים- לקציצות: 500 גרם בשר בקר טחון 3 כפות פרורי לחם חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזיליה קצוצה בצל 1 גדול מגורד בפומפיה-לסחוט נוזלים תפו"א 1 מגורד בפומפיה-לסחוט נוזלים 3 שיני שום כתושות תבלינים לפי הטעם: מלח, פלפל …
הסיר שלי לשבת – אין מושלם יותר ממנו מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- למפרום- 4 תפוחי אדמה קלופים כפית מלח תערובת הבשר: חצי קילו בשר טחון כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כפית כמון כפית שמן צרור פטרוזיליה קצוצה ביצה 1 2 כפות פירורי לחם לטיגון- שמן לטיגון קמח 2 ביצים כף רסק עגבניות כפית …
הקציצות האלו כלכך טעימות, לא תוכלו לעצור אחרי הביס הראשון מתכון של אתי זוהר הרכיבים- לקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון צרור פטרוזיליה קצוצה בצל בינוני מגורד דק תפוח אדמה קטן מגורד דק כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט כפית פפריקה חצי כפית כורכום כפית שמן מעל התבלינים רבע כוס מים …
קציצות בקר עסיסיות קלות ומהירות שידהימו את כל המשפחה מתכון של ליזט יחיאל הרכיבים- חצי קילו בשר בקר טחון 2 בצלים חתוכים לקוביות חופן פטרוזיליה קצוצה שתי פרוסות חלה מושרות במים סחוטות היטב או 2 כפות פירורי לחם ביצה מלח לפי טעם פלפל שחור גרוס לפי טעם איך מכינים – תחילה לפני הכל נטגן את …
קציצות בשר עסיסיות ללא טיגון – מעדן מתכון מאת נועם זיגדון קציצות בשר ברוטב אורגנו הרכיבים- 1 ק"ג בשר טחון 2 בצלים קצוצים דק 1/2 חבילה פטרוזיליה פלפל שחור מלח לרוטב: 3 כפות רסק עגבניות 1/2 ראש שום פפריקה חריפה 1/2 כף מרק עוף פלפל שחור אורגנו מלח מים שמן איך מכינים – …
קציצות עוף נדירות מתכון מאת Ba Su הרכיבים- חצי קילו עוף טחון בצל קצוץ דק 4 שיני שום כתושות כף גדושה מיונז ביצה תפוח אדמה גדול מגורד כפית גדושה חרדל שפריץ של מיץ לימון חופן וחצי של תרד שטוף היטב קצוץ דק חופן פטרוזיליה קצוצה דק חופן כוסברה קצוצה דק 4 כפות פירורי לחם כפית …
הארוחה שלי לשישי הכל בסיר אחד מתכון של אילנית כרבי הרכיבים- לתערובת הקציצות: קילו בשר טחון 2 בצלים מגורדים תפוח אדמה מגורד חופן פטרוזיליה קצוצה 2 ביצים 3 כפות פרורי לחם כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית אבקת מרק עוף חצי כפית ראס אל חנות חצי כפית כמון לסיר: 10 בצלי שאלוט 4 …