מתכונים קלים וטעימים
מתכון מאת: Ba Su הרכיבים- התפוחים: 5 תפוחים לא משנה איזה כף קינמון 100 גרם אגוזים טחונים גס שקית סוכר וניל 5 כפות מים קרים 4 כפות סוכר לבצק: 2 ביצים כוס סוכר סוכר וניל 175 גרם חמאה 2 כפות חלב 2 כוסות קמח לבן אבקת אפיה איך מכינים- את התפוחים נקלף נחתוך לקוביות, נשים …
מתכון מאת – אילנית בניזרי ואיך אפשר בלי מלכת החג טנזיה / פירות יבשים תוספת לאורז או קוסקוס הרכיבים- 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון ½ כפית כורכום או זעפרן כוס מים רותחים 10 שזיפים מיובשים מגולענים 10 משמשים מיובשים כוס צימוקים 6 תאנים מיובשות …
מתכון מאת – בת שבע סדרינה הרכיבים- קילו קמח בערך 1 מרגרינה/ חמאה 1 כוס שמן 1 כוס מים 1 אבקת אפיה חצי כוס סוכר כפית שטוחה קינמון(לא חובה) למילוי- 400 גרם אגוזים חצי כוס סוכר כפית קינמון לטחון לא הרבה איך מכינים- ללוש את מצרכי הבצק לבצק שיהיה רך ונעים לעבודה להכין כדורים …
מתכון מאת ליטל אשואל פרסבורגר אגוזים עם התה ערב ראש השנה הרכיבים- 7 כוסות קמח לבן 1 כוס סוכר לבן 3 כפיות שטוחות שמרים יבשים 400 גרם חמאה קרה קוביות( זכרו ל4 עוגות) 2 ביצים בגודל L 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 1 וחצי כוסות מי ברז 300 גרם אגוזי מלך 300 גרם אגוזי …
החלה המהממת הזו תתאים לכם לחג תביטו בה ותראו כמה שהיא יפה וקלה להכנה בצק חלה עשיר בדבש לראש השנה מהכמות 2 חלות גדולות הרכיבים – קילו קמח לחלה 2 כפות שמרים יבשים רבע כוס סוכר רבע כוס דבש חצי כוס שמן ביצה כשתיים וחצי כוס מים כף מלח לקישוט שומשום שחור ולבן ביצה …
היא תתאים ללראש השנה ולשבתות הבצק מתאים להכנת חלה אפשר מחצית הבצק להכין חלה והשאר לחמניות הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבש רבע כוס סוכר חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות מים כף מלח מילוי- חצי קילו בשר טחון בצל גדול שן שום כתוש תבלינים קצת בהרט קצת פפריקה אגוז מוסקט בקורט מלח פלפל …
העוגה שתמיד תצליח לא תתאכזבו רכה וטעימה לראש השנה מאת – ריטה קדוש הרכיבים- 4 ביצים L כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס דבש כוס תה חזק(2 תיונים) עם כפית נס קפה במים חמים (מניחים בצד לקירור) 3 וחצי כוסות קמח רגיל עם שקית וחצי אבקת אפייה כפית אבקת סודה לשתייה כפית גדושה קינמון …
עקיצת הדבורה מתכון מאת –ליטל אשואל הרכיבים- לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה איך מכינים – אופן הכנת בצק השמרים בקערת המיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים סוכר ומערבבים, מוסיפים מלח ומערבבים, מוסיפים ביצה, …
מלפפון כבוש, הצלחה מובטחת אם תעשו לפי המתכון שכתבתי הרכיבים- מלפפון (עדיף קטנים צרים ) 6 שיני שום פלפל חריף צרור שמיר על כל כוס כפית מלח גס פלפל אנגלי אפשרי איך מכינים – לפני שמתחילים מעקרים את הצנצנת , שופכים מים רותחים לתוך הצנצנת וגם על המכסה. שופכים ומייבשים. מסדרים מלפפונים שום ושמיר …
פאי פטריות מטריף מוקרם עם גבינות קוביות בטטה הרכיבים – בצק פריך קלאסי לפאי 100 גר' חמאה 200 גר' קמח כפית מלח קורט סוכר ביצה כף מים למילוי – 2 בצלים בטטה חתוכה לקוביות סלסלת פטריות שמנת מתוקה 3 ביצים כוס גבינה מוצרלה או צהובה 150 גר' גבינה צפתית מפוררת 2 כפות קמח מלח פלפל …