מתכונים קלים וטעימים
מתכון לשבת ולכל חג ! מי שלא מכין מפסיד שבלול בורקס בשר וכבדי עוף מאת אילנית בניזרי הרכיבים – למעטפת: חבילת בצק פילאס טורכי ביצה להברשה שומשום לבן/שחור מרכיבים למילוי: 500 גרם בשר בקר טחון 300 גרם כבדי עוף בצל קצוץ 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן כף סילאן רבע כפית כורכום כפית פפריקה …
פשטידה מושלמת וקלילה לשבת ולחג מתכון – נורית סבטון הרכיבים – 5 גזרים 6 תפוחי אדמה קלופים בצל שלם 1 6 ביצים חופן פטרוזיליה קצוצה כפית כורכום חצי כפית כמון כפית פלפל שחור כפית מלח חצי כוס שמן קנולה נבשל 5 גזרים ו6 תפוחי אדמה גדולים קלופים עד לריכוך נצנן …
דג בטמפורה טעים ונדיר מאת אסתי זוהרץ דג מושט בטמפורה יאמי כמה זה טעים 😋 הרכיבים – 6 פילה מושטים חצויים אפשר כל דג מושרים שעה במלח גס ולימון לבלילת הטמפורה: 1 כוס קמח תבלינים: כמון .פלפל שחור גרוס מעט צילי חריף. מלח . שום גבישי חופן כוסברה קצוצה 1 כוס ורבע סודה מוגזת או …
עוגת קוקוס-אגוזים רכה כמו ענן מאת לילך דוד הרכיבים – 3 ביצים 3 שקיות סוכר וניל 1 כוס סוכר 1/4 + 1 כוס קמח תופח 1/2 כוס שמן 2/3 כוס מיץ תפוזים / מים כוס קוקוס טחון חצי כוס אגוזי מלך טחונים איך מכינים – לערבב הכל יחד בקערה לפי הסדר. לאחר שהבלילה …
כרובית מטוגנת זה מעדן מאת – ליזט יחיאל הרכיבים – כרובית מלח 2, 3 ביצים מלח פלפל שחור פירורי לחם מוזהבים אפשר לתבל במה שאוהבים איך מכינים – להרתיח כרובית שלמה עם כפית מלח וכף חומץ עד חצי ריכוך בערך 20 דקןת לסנן, לקרר, לחתוך לפרחים. להכין קערה עם ביצים מלח ופלפל וקערה עם …
עוגת מייפל תפוזים מתכון לעוגה מנצחת עוגת מייפל תפוזים מוווושלמת. (ללא מיקסר) זוהר הרוש הרכיבים – 2 ביצים חצי כוס סוכר שליש כוס שמן כפית תמצית וניל חצי כפית קינמון 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס קמח תופח או 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 3/4 כפית אבקת אפייה. חצי כוס קוקוס אגוזים קצוצים …
עוגיות סהרונים כמה פשוט ככה טעים עוגיות סהרונים מהממות במילוי בוטנים משגע מאת אסתי קטש המרכיבים – 3 כוסות קמח 3/4 כוס סוכר גרדת לימון שקית אבקת אפיה ביצה 200 גר' מרגרינה או חמאה קורט מלח סוכר וניל מעט מי זהר ומים לפי צורך. למילוי הבוטנים- 2 כוסות בוטנים קלויים חצי כוס סוכר ביצה כף …
הסיר המהמם של סבתא לשבת קציצות דגים מתכון מאת ניצה אוזן הרכיבים – קילו דגים ללא עור חופן גדול כוסברה חופן גדול פטרוזיליה 2 ביצים 3/4 כוס פירורי לחם 4 שיני שום כפית מלח כפית פלפל שחור חצי כפית כמון כפית פפריקה פלפל חריף אפשר להוסיף כפית מיץ לימון כוס-כוס וחצי חומוס מבושל איך מכינים – …
מרק מכל טוב כל הירקות שיש במקרר עם קציצות עוף יחד מתבשל הרכיבים – לקציצות חצי קיל חזה עוף טחון בצל מגורד ביצה מלח פלפל מעט פטרוזיליה שן שום כתוש למרק – בצל קצוץ קישוא/ זוקיני גזר פלפל אדום עגבניה רבע כרוב תפוח אדמה בטטה או דלעת חצי צרור שמיר חצי צרור פטרוזיליה 3 …
משתפת מתכון לעוגת גבינה של תומר תומס עוגת גבינה טעימה בטירוף! הרכיבים – 7 ביצים כוס סוכר כוס קמח 3 שקיות קטנות סוכר וניל 1 שמנת מתוקה גבינה לבנה 500 גרם איך מכינים – את הביצים נערבב ונקציף ביחד במיקסר לאחר 5 דקות נוסיף את הסוכר בהדרגה 3 שקיות סוכר וניל, שמנת מתוקה, גבינה לבנה וכוס …