מתכונים קלים וטעימים
עוף צלוי בתנור 6-8 מנות הרכיבים- 5 כרעי עוף חצויים בצל 3 שיני שום עגבניה 2 כפות דבש חצי לימון סחוט 3 כפות טריאקי 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות קטשופ כפית פפריקה מתוקה פלפל שחור גרוס 4 כפות שמן זית 4 תפוחי אדמה פרוסים עבה איך מכינים – נרסק במעבד מזון בצל שום …
קובה חמוסטה כורדית מתכון טוב וטעים של אמא הרכיבים- כוס ג'ריש (הבורגול הכי דק) כוס סולת כוס מים חמים כפית מלח כף שמן המלית של בשר- חצי קילו בשר טחון שומני(במקור הבשר בבישול ארוך מפורק וקצוץ) בצל קצוץ שן שום כפית בהרט- ראס אל חנות חצי כפית כורכום מלח ופלפל שחור מעט סלרי קצוץ …