מתכונים קלים וטעימים
עוגיות שכבות במילוי ממרח אגוזי לוז מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים- 5 כוסות קמח לבן מנופה 300 גרם חמאה קרה קוביות 100 גרם אבקת סוכר 4 חלמונים רבע כוס חלב ממרח חלב בטעם אגוזי לוז איך מכינים – בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים קמח, אבקת סוכר וקוביות חמאה, מתחילים ערבול על מהירות …
מגולגלות תפוחים מתכון של חני קונאשוילי הרכיבים- לבצק: 4 כוסות קמח חצי כוס שמן 200 גרם חמאה/מחמאה חצי כוס מיץ תפוזים טרי 2 כפות סוכר 1 סוכר וניל ביצה למילוי התפוחים: 10 תפוחים מגוררים שליש כוס סוכר מיץ מחצי לימון לבשל עד שכל הנוזלים מתאדים. להוריד להוסיף חצי כפית קינמון לערבב. לקרר היטב. מי …
מעמולים מעלפים מתכון של מרים משה אפשר להכין רק מרגרינה או רק חמאה ! הרכיבים- לבצק: קילו קמח מנופה שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 2 חבילות מרגרינה 400 גר' 1.5 חבילות חמאה – 150 גר' כוס מים פושרים למילוי: חבילת תמרים בוואקום 100 גרם אגוזים קצוצים דק (כוס) חצי כפית …
עוגיות חמאה מושלגות הן מהירות ממש 5 דקות להכין והשוס – 3 מצרכים מתכון מאת – Sarit Mor הרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה למי שרוצה פרווה שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח איך מכינים – את כל החומרים נשים בקערה ונערבב הכל יחד או במיקסר. חשוב לזכור לא להמיס את החמאה …
עוגיות השקדים הכי טעימות שיש – עבמבר מתכון – רחל עטיה הרכיבים- 5 חלבונים 2 כוסות אבקת סוכר 3-4 גרגרי מסטיקה כתושים (אפשר גם בלי) 1 אבקת סוכר וניל כף רוזטה (אפשר גם בלי) 3 כוסות קמח שקדים רבע כפית אבקת אפיה כפית גלוקוז (אפשר גם בלי) שקדים מולבנים איך מכינים …
פילו קוקוס שקדים טעימות בטירוף מתכון מאת – Shula Elimelech הרכיבים- 2 כוסות שקדים טחונים כוס וחצי קוקוס כוס סוכר כוס- כוס 1/2 טחינה גולמית איך מכינים – מכינים את המילוי, מערבבים שקדים עם קוקוס, מוסיפים סוכר וטחינה נערבב עד לתערובת אחידה שתהיה מוצקה ניקח דף פילו ונמלא שורה מהעיסה בקצה הדף נגלגל לרולדות כפי …
מגולגלות שוקולד או תמרים בצק קסם ללא מרגרינה או חמאה מתכון – Tal Zagury Abu הרכיבים- 4 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1 כוס שמן 1 כוס מים חמים איך מכינים – נערבב את כל החומרים ביחד ניתן לבצק לנוח חצי שעה במקרר נוציא מהמקרר, נחלק ל- 4 נפתח ונרדד את הבצק למלבן נמרח ממרח שוקולד …
עוגיות פקאן מושלמות! מתכון – Tal Zagury Abu הרכיבים- 200 גרם חמאה 2 כוסות פקאן קצוץ 1/2 כוס סוכר דמררה 2 כפות מייפל 2 כוסות קמח איך מכינים – נערבב היטב את כל החומרים חוץ מהקמח אחרי שערבבנו נשים בסוף את הקמח ונערבב שוב עד קבלת מרקם אחיד ניצור עיגולים קטנים ונחמם …
שומשומיות עוגיות מלאות בטעם מתכון של אילנה טל עוגיות שומשום פריכות ממכרות הרכיבים- 100 גרם חמאה רכה לא מומסת 3/4 כוס סוכר קורט מלח 1 סוכר וניל 1 ביצה L 1 אבקת אפייה כוס קמח 200 גרם שומשום איך מכינים – בקערה קטנה עם מטרפה ידנית או עם מיקסר ידני נערבל חמאה,מלח, סוכר וסוכר …
עוגיות אגוזים ללא גלוטן מהממות מתכון מאת – שמחה אלגלי הרכיבים- 200 גרם אגוזי מלך 100 גרם אבקת סוכר ביצה 1 חצי כפית אבקת אפייה איך מכינים תחילה נטחן את אגוזי המלך נוסיף את שאר המרכיבים ונערבב טוב טוב נרטיב את הידיים ונכדרר לכדורים קטנים נטבול כל כדור באבקת סוכר נחמם תנור …