עוגות דבש רכות ומוצלחות – כמות לכמה עוגות יחד

עוגות דבש מטריפות (ל-6 תבניות אינגליש קייק)

שנה טובה ומתוקה לכולם!

עוגה רכה, אוורירית, שתקבל ים מחמאות ובכלום עבודה!

תרצו חצי כמות אפשר גם

רכיבים-

לעוגה:

• 2 כוסות סוכר

• 2 כוסות דבש (320 גרם)

• 6 ביצים בגודל L

• 1.5 כוסות שמן

• 2 כפיות קינמון

• 5 כוסות קמח

• 2 שקיות אבקת אפייה

• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה

• 2 כוסות תה חזק (מוכן מ-4 תיונים, חם)

• חופן שקדים פרוסים או אגוזים (לפזרה מלמעלה)

לזיגוג:

• מעט דבש להברשה

איך מכינים-

1. • בקערת מיקסרהביצים והסוכר ומקציפים.

   • לאחר שתפוח מוסיפים  הדבש, השמן והקינמון ומערבלים במהירות איטית.

   • מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה ואבקת הסודה לשתייה וממשיכים לערבל עד שהתערובת מתאחדת.

   • מוסיפים בהדרגה את התה החם ומעבדים במהירות נמוכה עד שהתערובת אחידה ודלילה.

     • יוצקים את הבלילה בשווה לתוך 6 תבניות אינגליש קייק משומנות.

     • מפזרים מעל כל עוגה חופן שקדים פרוסים או אגוזים.

     • אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות במשך כ-35 דקות פלוס מינוס (או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא יבש).

       • ברגע שהעוגות יוצאות מהתנור והן עדיין חמות, מברישים אותן מיד בדבש ליצירת ציפוי מבריק, לח ומגרה.

בתיאבון ושנה טובה!

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ?

קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס