אסיאתי

    כבר באתי להתקשר להזמין – ואז הבנתי שאין כמו המוקפץ של הבית מתכון מאת שני ביטון דמול הרכיבים- לנודלס עם הירקות המוקפצים: 3 בצלים 2 גמבות אדום וצהוב צרור בצל ירוק חצי חבילת סלרי חבילת פטריות טריות 4 גזרים (ניתן להוסיף כל ירק שאוהבים – כרוב, קישואים, פלפל חריף…) נודלס כמות רצויה כוס …

  סלט ריבר ממכר! מתכון של ענת בן ארי   הרכיבים- 2 בטטות חסה כמה שרוצים עלי בייבי כמה שרוצים רוקט כמה שרוצים בוטנים כף גדושה חרדל דיז'ון 2 כפות דבש רבע כוס חומץ 2 כפות רוטב סויה רבע כוס שמן שן שום 1 קצוצה צרור עלי כוסברה איך מכינים –  תחילה קולפים שתי בטטות …

  מוקפץ מעלף לצהריים מתכון מאת – Lea Mazza   הרכיבים- חבילה נודלס חצי כרוב בצל אחד גדול שני גזרים 2 פלפלים פלפל חריף 1 3-4 שיני שום / כפית אבקת שום חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה קורט פלפל חריף כף צילי מתוק 3 כפות סויה יפנית 3 כפות רוטב טריאקי 3 כפות …

לחמניית באן  עם בשר מפורק אין יותר טעים מזה כמו באירועים להצטייד בכלי במבוק מיוחד קונים בכל חנות כלי בית.זה  יושב על סיר מלא מים והכל נעשה על אדים הבשר המפורק צריך להיות בשר עם סיבים לכן משתמשים באסאדו ללא עצם ובשר שריר. ברוטב אסייאתי זה  פשוט מעדן טעים לחמניות באן מאת  מלי מאירוב הרכיבים …

מוקפץ בקר חריף וקל ממש להכנה!   הרכיבים- 300 גרם שייטל/ סינטה חתוך לרצועות 3 ריבועים של נודלס בצל ירוק פטריות טריות קשיו / בוטנים נבטים ברוקולי טריאקי צילי מתוק רוטב סויה רוטב סרירצה איך מכינים- מבשלים את הנודלס 4 דק בול שהמים רותחים (שיהיה נגיס זה מתבשל עוד עם הרטבים) מעבירים למסננת. מקפיצים בשמן …

  סלט כרוב ואטריות מקורמלות – הסלט הכי נצפה ברשת הסלט הזה אחרי שטטעמו תתאהבו כן זה סלט מאוד פופולרי בין הגולשים ברשת הנודלס במתכון הם של אוסם נודלס ללא צורך בבישול זו אריזה המכילה בתוכה 4 שקיות. מקור המתכון הוותיק לסלט הוא של חברת אוסם . הכינה ושיתפה תמונה – Elinor Amzaleg הרכיבים- חצי …

סלט הכרוב הזה טעים בטירוף הוא אהוב על כולם וקל להכין אותו הרכיבים- חצי כרוב ירוק חתוך דק חצי כרוב אדום חתוך דק אפשר גם גזר לג'וליאנים 4  בצלים ירוקים פרוסים דק דק כוסברה או פטרוזיליה חצי צרור קצוץ שקדים חתוכים חצי כוס לקלות במחבת לרוטב – לערבב יחד שן שום כתוש כף חמאת בוטנים …

  סלט פטריות ונבטים יכולים להגיש חם/קר😋 מאת – גלית בן אהרון הרכיבים– פטריות פורטבלו ושמפניון 2 שום כתוש כפית סוכר חום 2 כפות סויה כף טריאקי אריזת נבטים מעט שמן שומשום חופן שומשום שחור ולבן איך מכינים– מטגנים פטריות איזה שאוהבים אני השתמשתי בפורטבלו הגדולות(בלי הרגל) ושמפיניון לבנות. חותכים לרצועות ומטגנים עם שמן – …

סלט חצילים ברוטב מושלם…. מאת – שרית פרטוש הרכיבים- 3 חצילים פטרוזיליה קצוצה 2 כפות צ׳ילי מתוק 2 כפות טריאקי 3 כפות קטשופ 3 כפות סילאן איך מכינים- חותכים חצילים לקוביות – זורים עליהם מלח ומשהים. מנגבים היטב ומטגנים. לשים בסיר את שאר הרכיבים חוץ מהפטרוזיליה לצמצם מעט את הרוטב להכניס את החצילים לרוטב ולערבב …

  מוקפץ אסיאתי עם חזה עוף- מורן תורג'מן הרכיבים- לחתוך גפרורים גזר פלפל אדום וצהוב חצי כרוב לבן בצל רצועות 2 בצל ירוק פטריות נבטים חצי קילו חזה עוף פרוס דק להשרות עם 3 כפות דבש 3 כפות צילי מתוק לבשל -חבילה קטנה נודלס כפית מרק עוף פלפל שחור כפית שום כתוש מעט שמן שומשום …