מתכונים קלים וטעימים
עוגיות נס קפה מתמוססות בפה – מתכון פשוט להצלחה מובטחת מתכון של נועם זיגדון הרכיבים- *נשתמש בכוס חד"פ חמה *כמות לכ-50 עוגיות 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 3 כפות נס קפה כוס סוכר ביצה 1 L 200 גרם מרגרינה / חמאה / מחמאה רכה איך מכינים – ראשית נלוש את כל …
מי צריך מכונה ? עוגיות בזילוף לקפה של הבוקר מתכון של ויקי טליאס הרכיבים- המתכון לפי כוס חד"פ חמה 5 כוסות קמח כוס וחצי סוכר 2 שקיות אבקת אפיה שקית סוכר וניל חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות קוקוס טחון חצי כוס שומשום חצי כוס מיץ תפוזים טבעי 3 ביצים L כפית תמצית וניל 300 …
פאי שוקולד בקלי קלות – מתכון ביתי גם למתחילים מתכון מאת בתשי ור שרפמן הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר קמצוץ מלח ביצה 1 L לשוקולד: 3 חבילות שוקולד חלב גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל 150 גרם חמאה 2 ביצים L איך מכינים – ראשית נערבב במיקסר …
פטריות ובצל נפגשים בפשטידה מושלמת – אהבה ממבט ראשון מתכון של Shiran Malka הרכיבים- בצל גדול חתוך לרצועות דקות כף שמן קופסא פטריות שמפיניון מסוננת גביע קוטג גביע גבינת סימפוניה כוס גבינה צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית 4 ביצים טרופות מלח, פלפל לפי טעם איך מכינים- ראשית נטגן את הבצל בכף שמן עד הזהבה, …
מתכון פשוט ומהיר ללביבות יוגורט אווריריות – פשוט מעדן מאת אורלי קרלין הרכיבים- כוס יוגורט ביצה 1 L 2 כפות חמאה מומסת כוס קמח 2 כפות סוכר 1/4 כפית מלח 1/2 כפית סודה לשתיה כפית אבקת אפיה איך מכינים – ראשית נערבב יוגורט עם ביצה וחמאה, בקערה נפרדת נערבב קמח, אבקת אפיה, כפית סודה לשתיה …
פוטטוס שמוסיפים לכל ארוחה – הכי טעימים שיש מתכון – Galit Ben Aharon הרכיבים- תפוחי אדמה חתוכים לפלחים שמנים (כמות לפי העדפה) כפית סודה לשתיה מים רותחים רבע כוס שמן מלח פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה כף מיונז תבלין לצ׳יפס (לא חובה) מעט פטרוזיליה קצוצה גרידת לימון איך מכינים – ראשית נחמם מראש תנור ל180 …
חמוצים שיגנבו את ההצגה בכל שולחן מתכון מאת Natasha Kharnam הרכיבים- פלפל צהוב כרובית 1 בינונית פלפל אדום 3 גבעולי סלרי פלפל צ'ילי (לאוהבי חריף) 3 גזרים קולורבי 1/3 כרוב לבן לפת לבן למרינדה: 5 כוסות מים כפית אחת מלח דק לכל כוס מים 3/4 כוס חומץ (או מיץ לימון) כף סוכר כפית אחת כּוּרכּוּם …
לביבות הירק הכי טעימות שתטעמו באחריות – אזהרה ממכר מתכון של May Shteiman הרכיבים- 2 גזרים קלופים בצל גדול 2 תפוחי אדמה קלופים 2 קישואים חופן פטרוזיליה קצוצה ביצה 1 L 2 כפות פרורי לחם מרק עוף לפי טעם מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם איך מכינים – ראשית נגד בפומפיה או במעבד מזון …
מג'דרה ביתית מפנקת – מתכון פשוט לטעם מושלם מתכון מאת ליזי רחמים הרכיבים- השתמשו בכוס רצויה לפי בחירתכם 2 כוסות עדשים שחורות 3 בצלים גדולים חתוכים דק 3 כוסות ארוז שטוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כמון איך מכינים – ראשית נרתיח את עדשים השחורות כרבע שעה, בינתיים נטגן במחבת עם מעט …
עוף במרינדה מושלמת – ללקק את האצבעות מתכון של אלמוג בוהדנה הרכיבים- עוף שלם חתוך לשניים (אפשר גם מחולק) 3 תפוחי אדמה בטטה 1 גדולה 4 בצלים בינוניים קופסאות שימורים של פטריות / חבילת פטריות טריות חופן שזיפים מיובשים (לא חובה) מלח גס למרינדה: כף גדושה שום כתוש חצי כוס סילאן כף פפריקה …