הסלט שחייב להיות על שולחן ליל הסדר

 

אתם חייבים להכין את הסלט הזה לליל הסדר

סלט ארטישוק פשוט, טרי וטעים

מתכון של שרה בן ניסן

 

הרכיבים-

10 ארטישוקים טרי

כפית וחצי מלח

כפית פלפל שחור גרוס

3-4 לימונים טריים (אפשר גם פחות או יותר לפי הטעם)

 

 

איך מכינים –

לקערה נסחט 2 לימונים, בינתיים נקלף ונחתוך את הארטישוקים

כל ארטישוק שחתוכים נעביר לקערה עם הלימון שלא ישחיר

ניקח את הארטישוקים ונחתוך לרצועות קטנות

נעביר לקערה חדשה ונוסיף עוד מיץ מ1-2 לימונים, אפשר פחות אפשר יותר לפי טעם

נוסיף כפית וחצי מלח, כפית פלפל שחור גרוס ונערבב הכל שיתאחד וייטמע

טעים וקליל בטירוף, בהצלחה!

 

מי שרוצה לראות איך ששרה הכינה בדיוק לחצו כאן!