מתכונים קלים וטעימים
נפתחים לכם ולא יוצאים יםה קבלו בצק ומתכון לאוזני המן כאלה שלא נפתחות בחיים אזני המן מושלמות מאת – sivan zror הרכיבים- 200 גרם חמאה רכה!!! לא מומסת 100 גרם אבקת סוכר 1 כפית תמצית וניל 1 ביצה לארג' 350 גרם קמח רגיל מנופה חצי כפית בלבד של אבקת אפייה איך מכינים – במיקסר …
סלט כרובית בטחינה – עליזה חסן הרכיבים- כרובית מלח מיץ לימון שום שמן זית פלפל גרוס צ'ילי לסלט – עגבניות פלפל חריף עשבי תיבול ירוקים מלח מיץ לימון טחינה מוכנה איך מכינים- כרובית שלמה שטופה מפורקת לפרחים להשרות במי מלח ומים חמים כשעה לשים בסיר עמוק עם מים, מלח ולימון סחוט להרתיח כ 20 דקות. …
מתכון לפלפל ממולא בתנור בטעם גן עדן – אילנית כרבי: הרכיבים – בצל קופסה רסק כוס אורז כוסברה ופטרוזיליה קצוץ מלח פלפל קצת מרק עוף אפשר להוסיף בשר טחון 300 גרם לתנור – הרוטב תפוח אדמה פרוס 3 עגבניות פרוסות שמן רסק קטן שיני שום כתוש או בצל פפריקה מלח פלפל כוסברה מיץ לימון מרק …
ירקות מוחמצים- אתי שחר אין כמו ירק טרי ורענן שקונים בעונת החורף, ומתאים להחמצה הרכיבים- כרובית גזרים מלפפונים גבעולי סלרי לפת שיני שום פלפלים בצבעים פלפל חריף שמיר כרוב מלח איך מכינים- 1 ראש כרובית קטן מפורק לפרחים, להשרות במי מלח בינתיים עד הכנת יתר הירקות, 3 גזרים חתוכים לפרוסות אלכסוניות או למקלות, 4 מלפפונים …
ספגטי ברוטב עגבניות בסיר אחד / אריאלה גולדמן ** הספגטי ללא בישול מקדים .הוא מתבשל ברוטב עצמו ** הרכיבים- שמן כורכום בצל פלפל חריף 5 שיני שום רסק עגבניות אריזה קטנה כף סילן מלח,פלפל שחור כף פפריקה 250 גרם ספגטי איך מכינים – ~ לחמם 5 כפות שמן עם חצי כפית כורכום ולהזהיב בצל פרוס …
פרגיות עם בטטות ובצלים בתנור. תמונה – גילה אברהם הרכיבים- קילו פרגיות אפשר חלקי עוף -שוקיים פפריקה טריאקי סויה דבש שום כתוש שמן זית בצל בטטות קוביות שומשום איך מכינים- לתבל פרגיות תבלין פרגיות – טריאקי ,פפריקה , סויה ,דבש שום כתוש לסדר בצל פרוס בסיר רוסטר לחמם עם שמן זית בטטות חתוכות לטגן עם …
קבב ביתי מהממםם ….אצלי הכי הולך בעל האש קרדיט מאת – יעל אליאב הרכיבים לקבב קילו וחצי טחון בקר מלח פלפל חופן שומן כבש כפית סודה לשתיה 3 בצלים קצוצים דק פטרוזליה קצוצה דק אם אוהבים שום אפשר להוסיף איך מכינים- נערבב ונלוש הכל לכדי תערובת אחידה. ניצור קציצות קבב. נצלה על האש או על …
עוף סלרי שומר-בישבש ואפונה מתכון מבית אמא מיטל כהן הרכיבים- 4 חלקי עוף בצל פרוס כוס אפונה קפואה סלרי עלים חצי צרור 2 שומר פרוס חוויאג' למרק כפית מלח פלפל קצת כורכום איך מכינים- אני מטגנת בצל משחימה את העוף מ 2 הצדדים. מוסיפה את אפונה ,שומר וסלרי מתבלת בחוויאג , מלח ופלפל וכורכום …
עוגת גבינה פירורים מאת – רז שלום הרכיבים- לבצק – 100 גרם מרגרינה /חמאה רכה 2 כוסות קמח +אבקת אפייה כפית תמצית וניל חצי כוס סוכר ביצה לקצפת – 250 מל שמנת מתוקה כוס חלב אינסנט פודינג וניל חצי כוס סוכר גבינה לבנה – 250 גרם שמנת חמוצה גדולה – 200 מל איך מכינים- בצק- …
לחם שום איזה טעים ורך מאת נועה אסיסי הרכיבים- חצי קילו קמח כף שמרים יבשים רבע כוס שמן כוס מים ביצה 3 כפות סוכר כף מלח איך מכינים- בקערת המיקסר שמים כל הרכיבים ולשים עד שמתקבל בצק גמיש 10 דקות מתפיחים שעה וחצי . מחלקים כדורים . מכינים לחמניות איזה צורה שבא לכם – גלגלתי …